『紀州 石神邑』
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美味しい梅干しとグレープシードオイルを頂いたので、手作りのドレッシングを作ることにしました♪
梅干はこちらの紀州はちみつ梅干を使用。
薄皮でやわらかく、肉厚。シミも破れもないキレイな梅干でした。
塩加減もちょうどよく、塩分約10%のわりにはしょっぱすぎず まろやかな感じがして、とても美味しい梅干です。
梅ドレッシングは大根サラダと
とっても合うんですよ・・・
クロ (chrono_96) 2012-08-02 00:23:14 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。