『紀州 石神邑』
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以前ご紹介した秋季商品発掘展示会でいただいた美味しい粒あん伊勢製餡所さんの餡子です!北海道十勝産の小豆と~ 伊勢の清き伏流水を使用し伝統の手間ひまかけた製法で~ ~じっくり炊き上げられているそうです見てくださいこの色と艶~光ってます私が圧力鍋でガガガァ・・・と炊く餡子とは雲泥の差 白玉団子に~あんぱんにも~何を作っても美味しいのです!何か特別な和菓子を作ろうか~と思いながらも毎朝パンなので ついつい冷蔵庫で目については使っちゃいました・・・ロールサンドにも~お焼き風 簡単あんパンにも!で・・・とうとうなくなってしまいました展示会でのブースにて~試食させてていただいた時の~これこのもなかの皮もちろん餡子も美味しいのですが~このサクッ!サクサクッ!な 軽~い香ばしい”もなかの皮”この2つがベストマッチこの写真を見ては・・・また食べた~いとその美味しさを思い出しています是非是非 生協さんで取り扱いを希望します!お彼岸も近く~おはぎ・お月見だんご・・・ ・・・この餡子で作りたかったなぁ<いずみブログコミュニティモニター参加中☆商品展示会>オリジナルレシピ募集【梅の里/石神邑】今年一番、新物の味「一番漬梅干」プレゼント
goch 2012-09-12 21:52:07 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。