『紀州 石神邑』
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おはようございます
10月9日 火曜日
火曜日ですが、今週がまた始まりました〜
北海道に行っていた日から、もう一週間が過ぎたのかぁ〜
何だか夢の国に行っていた様な・・・
夢だったような遠い遠いことの様に感じます
いつまでもずるずる引きずっている私です^^;
さて、今週も頑張るかぁ〜
いただいた、のっけてジュレで、楽しくお料理中♪
【レシピブログの「ハウスのっけてジュレ」レシピモニター参加中】
のっけてジュレの料理レシピ
このジュレってヤツは・・・
なんて便利で使い勝手がいいんでしょう
見た目もキレイで華があるし、味がしっかりして美味しいのがまたニクイ
作りたいお料理はたくさんありますが、買い足すことなく冷蔵庫の中身で試したいので、手巻きにしてみました
4人分
・納豆 2パック
・卵 2個
(塩 小さじ2分の1 砂糖 小さじ1)
・きゅうり 1本
・レタス 4分の1個
・ハム 8枚
・海苔 10枚
・ご飯 4人分
・のっけてジュレ ぽん酢 お好み
?キュウリは千切り、レタスは海苔のサイズにちぎる
?砂糖を()の塩砂糖を入れて、薄焼き卵を作りキュウリと同じ大きさに切る
?ハムを焼く
?お好みの具をのせて、ぽん酢ジュレをかけていただく
ご飯は、あえて酢飯にしませんでした
ジュレがぽん酢で酸味のあるタレなので、普通に炊いたご飯で作ります
具は、冷蔵庫の中身整理で、なんでもいいです
海苔にご飯をのせて、お好きな具をのせて、ぽん酢ジュレをかけていただけば、どんな具でも美味しくなっちゃうのが不思議です
特別な具を用意することなく、酢飯も作らなくていいし、本当に簡単
でも、楽しいの♪
みんなで好きな具をのせて、好きなように食べるって楽しいよ〜
ハムや卵で、サラダ風
納豆と挽き肉も合いますよ〜
ピーマンとしいたけの挽き肉詰め
このメニューを作ろうと思っていた前日の夜、リオンに「最近ピーマンの肉詰め食べてないな〜」
って言われました
なんて偶然!
キャベツの野菜巻き
蒸し野菜のジュレソース
北海道でお土産にもらったかぼちゃは、果物を食べているみたいに甘いです
ケーキやプリンにして食べたら美味しいだろうな〜
野菜はどれも美味しい!
やっぱりお野菜大好き〜
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【石神邑】ニッポンの食べる調味料「梅ごまみそ」OR「梅唐辛子」モニタープレゼント
梅干販売 紀州石神邑
りーり 2012-10-09 07:46:33 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。