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『紀州 石神邑』

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味彩 梅干しお試しセット

梅干は日本の味、出来ればこのままの形で、このままの味でたべたいな、一度梅干を大量に頂いて困った時、梅干を四日位、水につけて塩抜きをし、
赤ワインとお砂糖でゆっくりと煮込んでみました。
それが、凄く美味しいのです、少しずつおすそ分けした人たちから、もう無いのと催促されましたが、本当に美味しかったけど、やっぱり梅は「梅干」にして食べるのが一番と思いました。
梅酒とか、梅シロップなどもいいですね。
やつぱり日本人の味ですから、梅干は!

あわてもの   2010-06-09 19:42:25 提供:株式会社石神邑

企業紹介

株式会社石神邑

紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。

HAMADATOP
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