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『紀州 石神邑』

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わたしが気になる「食べる調味料」

モニプラさんに申し込んでみました。今回は「食べる調味料」

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これはやっぱり、食べるラー油。今年に入ってから3個購入したリピーターです。3個目が終わったら、お店に並んでいるのを見ることができなくって、自分で作るキットをかってきて、今それを愛用中。ちょっと焦がしてしまったので、次作るときは焦がさずつくろう!と意気込んでいます。

で今回の参加したプロジェクトは「小山薫堂のニッポンの食べる調味料をつくるプロジェクト」です。梅干しを使用した食べられる調味料開発をするそうで、毎日暑くて夏バテ気味なのですが、なんだか食欲が湧いてきます。

aoikinomi   2010-08-21 06:48:13 提供:株式会社石神邑

企業紹介

株式会社石神邑

紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。

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