先日、梅干販売 紀州石神邑 様より、嬉しいお届け物が 【味彩 梅干しお試しセット 】 先日のお料理 にも使った梅干しです。なんと中には可愛らしい梅干しが6個、4種類。 まず、お箱を開けたときの可愛さに感激お色ごとにお味が違うもので、色んなお味が試せるセット、かなり楽しませて頂いておりますそれぞれ、お味にもこだわりが。。。 定番の『うす塩粒梅干』 赤みがお料理にも栄え、サッパリとした味わいのある『しそ粒梅干』 おにぎりにぴったりな『かつお粒梅干』 そして、酸っぱいのが苦手な方に嬉しい『蜜っこ』 それぞれに風味が合って、これ、なかなか美味しいのですそもそも梅干には殺菌効果があるのであまり気にしなくても良いとは言え、 やはりどれも一粒ずつパックに入っていると食べやすく、この季節は安心!梅は殺菌効果の他に、クエン酸が疲れもとってくれますし、酸っぱさが食欲をそそります。( ・ิω・ิ)夏バテ防止にぜひいかが?お料理にもアレンジしやすく、おそうめんのトッピングに、刻んで青紫蘇の千切りとゴマと一緒に炊きたてご飯に混ぜ込んでもよし、 (種ごと炊飯器に入れて炊くと酸味がまろやかに!)ドレッシングに混ぜてもよし、冷奴に乗っけてもよし、お肉を柔らかくする効果もあり・・・( ・ิω・ิ)万能選手ですお中元に、お盆の手土産に、残暑見舞いに…年代問わず喜ばれること間違いなしですね~( ・ิω・ิ)候補に入れとこ!
投稿日時:2010/07/09
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