『紀州 石神邑』
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子供の頃、祖母は父方、母方ともに、料理が上手でした。まぁ、昔の人なら当たり前なのかも知れませんが。特に美味しかったのは、漬物と梅干です。味付けはそれぞれに違うのですが、どちらも美味しく、懐かしい味です。市販の漬物で、祖母の手作りの味と同じものは諦めていますが、梅干は諦めていません。近所のスーパーで色々試しています。なかなか、「これ!」と言えるような、他のおかずがいらないような物には巡り会えませんが、今回、本場紀州の味を試すチャンスがやってくるかも♪↓モニタープラザ限定! 梅のお試しセット味彩(あじさい)プレゼント 【紀州石神邑】 ←参加中
RANA 2009-09-09 16:32:37 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。