『紀州 石神邑』
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モニタープラザの株式会社 石神邑(いしがみむら)さんのプロジェクトに応募してみます。石神邑さんは和歌山県の梅のお店です。 http://www.ishigamimura.co.jp/index.php今回募集しているのは、デザート感覚!『紀州産みかん梅プレゼント』☆ どんなときに梅を食べますか? です。みかん梅・・・みかんの果汁を加えて漬け込んだ梅干だそうです。フルーティでおいしそうかも~♪梅といえば、やはり”梅干”を思い浮かべます。梅干はおにぎりの具やおかゆに添えたり、お茶漬けといっしょに、ということが多いですよね。でも、改めて”どんなときに梅を食べるか”を考えて見ると、 体の疲れをなんとなく感じているときのような気がします。クエン酸は疲れているときにいい!という話も聞いたことがあります。体があの酸味を欲しているという感覚は他の方にも経験があるのではないでしょうか。私の場合は”梅干”よりも、コチラを使っていることが多いかも。チューブ入りの梅肉です。これ、結構便利なんです。例えば、マヨネーズと混ぜて梅マヨを作るとお野菜もおいしいです。チューブ梅は、ほどよい塩味もあるのでおにぎりに使ってもいいですよ。青菜ともやしに和えてみました。個人的には塩味の強い梅干よりも、甘口の梅干が好きです♪カリカリ梅も、小腹が空いたときに食べるととてもおいしいですよね。(笑) 石神の梅干 紀州 石神邑 登録してみました。よかったらクリックしてください。 ↓の評価ボタンで感想をどうぞ!
むっち 2009-02-04 21:57:20 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。