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『紀州 石神邑』

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うめおいしぃ~






モニタープラザさんから株式会社 石神邑さんの

うす塩味梅干が当選しました


これです
紀州の梅干です



梅干にはうるさい親子 早速いただきます
まずは、お茶うけで・・・



ご覧のとおり肉厚です

娘が一言  おいしぃ~  と言いました
自然な感じで美味しいです

そしてご飯で頂きます



おにぎりにも
軽く握ります
ふふふっ 思わず笑ってしまいました



梅干料理といったら定番 これ
いわしの梅干煮


もう一つ
ささみの梅肉つゆ和え

めんつゆに梅干を良く混ぜる
酒蒸ししたささみと茹でた三つ葉と混ぜるだけ



めんつゆ薄くするとさっぱりと頂けます
梅干もいろいろ料理に活躍しますね
この季節のお弁当にも 梅干ってかかせません
大事に食べようと思います
ありがとうございました



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megukana   2009-06-30 19:56:25 提供:株式会社石神邑

企業紹介

株式会社石神邑

紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。

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