『紀州 石神邑』
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みなさんの生活に梅干はありますか?
うす塩味梅干プレゼント 梅干のある生活 ←参加中梅干というのは、昔から日本の食卓に欠かせないアイテムの一つでした。お弁当・おにぎり・おかゆ・お茶漬けなどなどいろんな場面で登場して来ました。さいきんでは、ほかの食材も増えてきたので、特に若い家庭では梅干を食べないところもあるかもしれません。皆様の生活の中には「梅干」というのがありますか?
我が家の食卓では、毎日というわけではありませんが梅干を食べる機会がありますよ。漬物やキムチ、海苔なんかと同じ扱いで食べる事が多いです。つまりおかずが少ないときに役立つアイテムとして活用しているということです。梅干だけ特別な扱いがされているわけではないので、食卓にないときもありますが、そいうときにはスーパーで買うという感じです。
梅干は、ほかの漬物などと違って自己主張の強い味ですから、ふと思い出して食べたくなりますよね。本当に日本人に愛されている食材の一つだと思います。皆様のおうちの食卓に梅干がないということであれば、ぜひ明日にでも買いに出かけてみてください。懐かしい味がするかもしれませんよ。
ばばしげ格付け研究所 2009-06-05 21:55:17 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。