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『石屋製菓オフィシャルサイト』

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【かつお節好きさん集まれ!】かつお節に関するアンケートに答えてマルトモ商品を3品モニターしよう!

マルトモ株式会社

10

2月16日(日)まで

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

塩水港精糖株式会社

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4日前!

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【2種類 飲み比べ!】スパニッシュオレンジ&地中海ピーチ!南欧の太陽を感じる爽やかな味わいで、寒い冬のゆったりティータイム♪

日本緑茶センター株式会社

30

2月13日(木)まで

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

日本緑茶センター株式会社

30

4日前!

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「白さ」と「やわら濃さ」。白いバウムモニター10名様募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

◆職人さんの努力の結晶◆

「白いバウム」は、厳選された原材料と配合のバランス、
温度管理にこだわるのはもちろん、バウムクーヘンを焼く
専門の職人たちが、つきっきりで見守り、感覚を研ぎ澄まして、
絶妙の焼加減を判断しています。

しっかりと焼き上げながらも、水分を残した状態に仕上げる
ことで、「白いバウム」独特の「しっとりとしたやわらかさ」
が、生まれるのです。

その水分は、バウムクーヘンというよりは、普通のケーキに
近いほど。焼き菓子でここまで水分を残せたのは、つくり手
にとっても驚きでした。

職人さんの努力の結晶のような白いバウムの食感を是非、
実際に味わってみたいと思い、応募させていただきました。

藍色の部屋(TOKU)   2011-11-25 00:00:00 提供:石屋製菓

企業紹介

石屋製菓

弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。

「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。

「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。

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