『石屋製菓オフィシャルサイト』
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石屋製菓 |
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北海道の銘菓「白い恋人」で有名な
石屋製菓さんから
今度は白いバウムが出たみたいです
白い恋人のホワイトチョコレートを使った
白いバウムクーヘン。
これ、かなり濃厚らしい。
北海道土産と言ったら
やっぱり白い恋人が一番好き
甘いんだけど優しい甘さで
このホワイトチョコとクッキーが絶妙だと思うの
普通のチョコのも食べたけど
やっぱりホワイトの方が好き
そのホワイトチョコを使ったバウムクーヘンなら
優しい甘さで美味しいんだろうな~。
食べた過ぎるんですけど
「白いバウム」は、厳選された原材料と配合のバランス、温度管理にこだわるのはもちろん、バウムクーヘンを焼く専門の職人たちが、つきっきりで見守り、感覚を研ぎ澄まして、絶妙の焼加減を判断しています。
しっかりと焼き上げながらも、水分を残した状態に仕上げることで、「白いバウム」独特の「しっとりとしたやわらかさ」が、生まれるのです。
その水分は、バウムクーヘンというよりは、普通のケーキに近いほど。
焼き菓子でここまで水分を残せたのは、つくり手にとっても驚きでした。
「白いバウム」は大きめに切って、ガブリとほおばるのがおすすめ。こうすることで、しっとりした食感とホワイトチョコレートの風味がよりいっそう味わえます。
「白いバウム」本来のおいしさを味わっていただくため、常温のままお召し上がりください。また、「やわら濃さ」の命は、しっとり感。乾燥は避けましょう。開封後はできるだけ早く食べきるのはもちろん、食べ切れなかった分は、ラップなどでしっかりとくるんでください。お召し上がりの際は、お好みで生クリームやチョコレートソースなどを添えても◎です。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17191053174ebf94f725292/m-4ea53b4adb5fb/k-2/s-0/
白いバウム
▼商品の詳細はコチラ▼
http: / /www .ishiya .co .jp /item /yawarakoi /details /
【アレルギー特定原材料】
・アレルギー表示義務品目(7品目)・・・小麦、卵、乳
・アレルギー表示推奨品目(18品目)・・・大豆
【賞味期限】
製造日から30日
ひぃ 2011-11-24 23:27:55 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。