『石屋製菓オフィシャルサイト』
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昨日も書きましたが、デジカメを壊してしまった私
私の日常で、なくてはならないもののひとつがデジカメなので
プレゼントしてくれた夫に感謝です☆
そんな夫と一緒に食べたい白いバウムです☆
石屋製菓さんの白いバウム
「白いバウム」は、厳選された原材料と配合のバランス、温度管理にこだわるのはもちろん、バウムクーヘンを焼く専門の職人たちが、つきっきりで見守り、感覚を研ぎ澄まして、絶妙の焼加減を判断しています。しっかりと焼き上げながらも、水分を残した状態に仕上げることで、「白いバウム」独特の「しっとりとしたやわらかさ」が、生まれるのです。その水分は、バウムクーヘンというよりは、普通のケーキに近いほど。焼き菓子でここまで水分を残せたのは、つくり手にとっても驚きでした。
「白さ」と「やわら濃さ」。白いバウムモニター10名様募集!
「白いバウム」は大きめに切って、ガブリとほおばるのがおすすめ。こうすることで、しっとりした食感とホワイトチョコレートの風味がよりいっそう味わえます。「白いバウム」本来のおいしさを味わっていただくため、常温のままお召し上がりください。また、「やわら濃さ」の命は、しっとり感。乾燥は避けましょう。開封後はできるだけ早く食べきるのはもちろん、食べ切れなかった分は、ラップなどでしっかりとくるんでください。お召し上がりの際は、お好みで生クリームやチョコレートソースなどを添えても◎です。
紅白だるま 2011-11-25 06:06:43 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。