『石屋製菓オフィシャルサイト』
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今日は久し振りにドライイーストで
ベーグルを作りました。
なんだか急に小樽の麦輪さんのベーグルが食べたくなって
麦輪さんのレシピで作りました。
粉もキタノカオリです。
そしたら1個がものすごく大きいのよね!
確かに麦輪さんのも大きかったけど…
お湯に入れてひっくり返した時
ベーグルが大きいので
ザブ~ンとお湯が飛び散ってあちぃ~
クリームチーズも中に入れました。
もっちりむぎゅむぎゅです。
モニプラ参加中~
真っ白な、ふんわり仕上げ。白いロールケーキ モニター10名様募集!
アンリ・シャルパンティエ プティ・タ・プティ 10名様プレゼントイベント!
ナパージュ 2011-12-08 16:33:11 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。