白い恋人のホワイトチョコを生地に練り込んだ白いバウムがあるみたいなん どんな商品かとゆうと   すてきなおみやげは、すてきなコミュニケーションを生み出しますひとつを切り分けて、北海道の思い出とともにお召し上がりいただく家族や恋人、仲の良い友人など、より親しい関係の中で愛され、あたたかなコミュニケーションが生まれていくおみやげと、新製品の開発に私たちはバウムクーヘンを選びましたおいしさといっしょに、人と人とのぬくもりあふれる時間も届けたい石屋製菓のそんな想いから生まれた「白いバウム」です。   発想の原点は、「白い恋人」ファンのみなさまに、「白さ」に象徴される北海道らしさと、これまでになかった新しい味わいや食感をお楽しみいただきたいという想いから数年前からあたためてきた夢が、2009年12月、「白いバウム」として実りました。「白い恋人」のホワイトチョコレートを生地に練りこむことにはじまり、絶妙な配合バランス、従来では難しかった白く焼き上げる製法を独自に開発して完成した「白いバウム」は、これまでのバウムクーヘンの常識を覆すようなしっとりとしたやわらかさ＆風味とコクこの新感覚・新食感のおいしさで、北海道の新しい魅力となるようなお菓子を目指します「白い恋人」と「白いバウム」、真っ白な北海道の思い出とともにぜひ一緒にお楽しみください   「やわら濃い」の濃厚さは、「白い恋人」のホワイトチョコレートの味わい試作の段階でいろいろ試してみましたが、このしっとりとしたやわらかさ＆風味とコクは、「白い恋人」のホワイトチョコレートにしか出せない味でしたミルクの味と香りがたっぷりの、石屋製菓が誇る「白い恋人」のホワイトチョコレートその豊かな風味を、生地に練り込んで焼き上げても十分に出せるよう、バウムクーヘンへの配合バランスでは限界ともいえる量まで入れています本来、バウムクーヘンにバターは欠かせないものですが、「白いバウム」はバターではなく、ホワイトチョコレートで風味とコクを出しているのですとの事  …めっちゃ美味しそう 白い恋人大好きだから…  バウムクーヘンとコラボなんて…  かなりたまらない  食べた過ぎます  想像だけで美味しいから…  実際に食べたらヤバそう  当たりますように     



【ご好評にお答えして第二弾！】白いバウム　モニター10名様募集！

雛苺 　 2012-04-25 20:20:07 提供：石屋製菓