ｺﾝﾊﾞﾝﾜｯ　　





ﾜﾀｼ　お酒呑めないので　

お酒にあうおつまみ！って　イマイチわかんないんですよね。。。　　



あと　料理を出すタイミング　　









ﾀﾞﾝﾅｻﾝ　帰って一杯してから　晩ご飯食べるんですが

その際に出していいのか　ある程度してから出すべきなのか。。。　　





麺類ってどうなん？

サラダってどうなん？とか　よくわかんないです。。。　　





でも　今回は

『　　』に出せる物だと　確信しましたっ　　









ﾜﾀｼもﾀﾞﾝﾅｻﾝも　

はんぺんってあんまり食べたことなんですよね　　



ﾜﾀｼにいたっては　実家にいた頃は　一度も食べたことありませんでした　　




















これを使って・・・・














なんちゃってお好み焼きみたいなものを作ってみましたっ　　













これを作るきっかけになったのが
















おつまみとりあえず。 (レタスクラブMOOK)/角川GP(角川・エス・エス・コミュニ







￥980
Amazon.co.jp



※　ﾜﾀｼはポイント消化のために　購入しました　　













本に載ってた　完成イメージは　ｺﾁﾗ↓









こんなにふっくらは　作れなかったなぁ。。。　　







そしてそして

本日は　もう一品　素敵なおつまみがあります　　







近所にお肉屋さんないかなぁ。。。って調べていて

たどり着きました　　







お肉屋さんのお肉って



新鮮で　美味しくて　安い！っていうイメージじゃないですか　　











そぅそぅ　



こんなイメージ・・・

















新鮮で




























おいしくて





































安い









えええええええええ　　　







全然　安くなぁ～～～いっ　　　ﾉｰｰｰｰｯ











実は　買うとき迷ったんです。。。　　



でも　普段はお値打ちお肉しか買わないので

せっかくお肉屋さん来たからちょっと奮発しちゃいました　　





柳川にある　肉のたかむくさん



LINK→　肉のたかむくｻﾝ
　　







お手ごろなコロッケや　ハンバーグなども置いてあったんですが

お肉全般的なイメージは　お祝いの日に食べたり　ゲストが来た時などにふるまいたい

ワンランク上のお肉が数多くありました　　









今回は　馬刺しのみを購入して

自宅に戻りました















さてさて　



馬肉をさばいてくださった　本日の料理長は　ｺﾁﾗ　↓

























ぇ？　　







頼んだｿﾞｰｰｰｯ　　　　











この日のメニューは

初めてづくし　　














はんぺんステーキは　

ふわふわしたお好み焼きみたいな感じでした



お安くできた上　おつまみとして　お酒にあうと思いました　　













馬刺しは　鮮やかな真紅色で

やわらかく　旨みが凝縮していて　感動っ　　　）））





　










◆野菜炒め

◆はんぺんステーキ

◆馬刺し 赤玉ねぎ添え







ちょっと贅沢な晩ご飯でしたっ　　









はんぺんステーキの作り方



①　少量の油ではんぺんを両面こんがりする位まで焼く

②　お好み焼きソース　マヨネーズ　あおのり　かつお節をかけて完成



ソースなどは　お皿に乗せてからかけてみました　　



お子さんもお父さんも喜んで食べてくださると思いますよっ　　



ぜひ　お試しくださいっ　　




















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皆さんは飲まれましたでしょうか？



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極上のティータイムがおくれそうです　　



香りとお味を　ぜひお試ししてみたいです　　




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小麦粉や卵、砂糖とともに練り込み、低温でじっくりと火を通せば、バターは芳醇な香ばしさとなり、深いコクとなる。

濃密な生地に焼き上がる。それが、円熟の味わい。「プレミアムバウム」。






親子そろってバウムクーヘン好きです　　

まろやけで芳醇な味わいを母と一緒に楽しんでみたいです　　



くちどけのよいプレミアムスイーツ　　

ぜひお試ししてみたいです　　






















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どちらも目新しくて美味しそうですっ　　

ﾀﾞﾝﾅｻﾝが　変わり調味料好きなので　喜んでくれそうです　　



使い勝手が良さそうで　料理の幅が広がりそうです　　

ぜひお試ししてみたいです　



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