『石屋製菓オフィシャルサイト』
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今日から4月。
春の心地良い日差しの1日です。
エイプリルフールですね、
さて、昨日の「日本きらり」様”博多豪商ジュース”の続編を。
黒田田七人参を使ってお料理3点。
①、トマトジュースの様なニンジンジュース?!
ヨーグルト大さじ3とニンジンジュース60mlを混ぜます。
はちみつを小さじ1加えて、黒こしょうを振ります。
どうして?
トマトジュースの味になっちゃう??
②、人参ゼリー、ハーブ添え
ニンジンジュース250ml
ゼライス 5g
はちみつ 大さじ2
ニンジンジュースとゼライスを温めて溶かします。
はちみつを加え、固まってからハーブミックスをトッピング。
これ、濃厚ゼリーでしたよ。
人参好きには、たまらない♬
③.人参きらいな人にも、ニンジンケーキ♬
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 5g
アーモンドプードル 35g
卵 1個
砂糖(三温糖) 大さじ2
ニンジンジュース 100ml
溶かしバター 20g
薄力粉とベーキングパウダーは篩っておきます。
卵と砂糖をミックスさせます。
これにニンジンジュースと粉類を加え
最後に溶かしバターを。
オーブンで45分焼きました。
これは美味しい![自画自賛]
人参嫌いな方にもお勧めよ。
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皆さん、北海道に行ったことがありますか?
私は道東・サロマ湖・留萌など、6回行っています。
修学旅行で2回。
北海道の魅力は
高い空かな。
津軽海峡を越えると
そこは非日常の空が広がります。
美味しいものがいっぱい。
また出かけたいな。
アンケートに答えて「白いロールケーキ」10名様にプレゼント!
のり 2013-04-01 08:22:59 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。