『石屋製菓オフィシャルサイト』
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以前から 時間がないだの忙しいだのと ブログにもよく書いていましたが ここへ来て「私 今まで時間いっぱい あったじゃない 実は暇だったんだぁ~」って。今の方が数段忙しく 時間がないです 笑。ジムは どう考えても行けそうにないので 休会致しました。また 時間に余裕ができれば 再開したいと思います。木の芽がわんさかあるので(鉢植え2鉢あります)木の芽和えを作りたかったのです!時間がないなら その時間をつくりましょう!って事で 睡眠時間を1時間減らす事で解決。どの道 お料理をしないで生活できる環境ではないので ならば割り切って。★材料(4人分) タケノコ茹でたもの 200g コンニャク茹でて灰汁抜きしたもの 100g 木の芽 約20枚(うち 4枚 飾り用)1 鍋にタケノコとコンニャク だし汁をひたひたにかぶる程度 酒・みりん・薄口醤油 各小さじ2で 煮汁がある程度減るまで中火で煮る(味噌と和える段階で煮汁が多いようなら捨てて下さい)2 白みそ60g ハチミチ大さじ1 木の芽16枚程度を すり鉢で混ぜる(混ぜ難い場合は 1の煮汁を少し 足すといいですよ) 1と和えて完成です♪木綿豆腐のあんかけ。お米を食べないので 豆腐はお腹満たせます 笑。娘が 春雨を食べたいと言うので 作りました。後は 茅乃舎のおだしと豆乳・新玉葱のグラタンです。これも 娘のリクエストでリピしました。タケノコに新玉葱 旬のお野菜は美味しいですね~♪木の芽も消費できて 良かったです!(おまけ)娘が入隊しました!ビリーです ぷっ 笑。一時期ブームでしたねぇ~ その後流行ったコアリズムでしたか? どちらもDVD持ってるのですが どちらもやってません。ずっとテレビ下のBOXへ収納されていました。娘が発見して 毎晩リビングのど真ん中で暴れています 邪魔です 笑。ビリーのモノマネもしてくれるのですが 残念ながら 今ウケないですよ ママにしか。アンケートに答えて「キャンディチョコレート」10名様にプレゼント!
montresor 2013-05-01 05:25:15 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。