モラタメさん経由で、味の素　Coodk Doきょうの大皿
合わせ調味料、試してみました




今回は、きょうの大皿3種類（塩鶏じゃが・牛エリンギ・牛皿）と
カレーペーストが届きましたよ












冷蔵庫にある野菜やお肉で、簡単に作れちゃうのが魅力


きょうの大皿’牛皿’用








昆布だしをベースに、砂糖と醤油で甘めに味付けしてあります
おろしショウガがアクセント


記載されている材料は’牛切り落とし肉・木綿豆腐・玉ねぎ’ですが、
木綿豆腐が無かったので、お麩で代用しました
さらに、エリンギも入れてみた～








5分煮込んで、出来上がり～






ご飯に合う、しっかりした味
甘めの味は、子供も喜びます






きょうの大皿’塩鶏じゃが’用








鶏だしをベースに、にんにくと瀬戸のほんじおで、味付け


人参が無かったので、しめじを代わりに入れました
こちらも10分煮込むだけ～








じゃが芋が煮込むことで溶けだし、トロミが出てなめらかに。
牛乳を入れたら、シチューになりそう
塩の味がしっかりついているので、ご飯のおかずにピッタリ
ご飯にかけても、美味しいです




忙しい時でも合わせ調味料があると、
短時間・簡単に1品できるのが、ありがたい
常備しておきたいものです


味の素のCook Doシリーズ、ハズレがないのがスゴイ










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こうはくママ 　 2013-10-01 12:35:33 提供：石屋製菓