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『石屋製菓オフィシャルサイト』

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囲炉裏の火&ラーメンの思い出


昨日は少しだけ遠出して
古民家を見てきました。








青梅市には3軒の古民家が保存されています。


郷土博物館の横で
3人の女性たちが、囲炉裏の火を炊きながら
明治大正昭和の頃の話をしてくれました。
ついでに、青梅の美味しい食べ物屋さん情報も得て(笑)










++++++++++++++++


コロムビア♪より あなたの“ラーメンエピソード”を教えて!!【こまどり姉妹】 ←参加中





「浅草姉妹」の頃から
こまどり姉妹のことを知っていますよ。


「こまどりのラーメン渡り鳥」シングル発売
おめでとうございます。
ラーメンの中には
「希望」があり
「絆」を感じる。


私の生まれたところも、豪雪地帯。
街に1軒ラーメン屋さんが有り
父や姉たちと「ラーメン食べに行こう」といったのを思い出しました。


ラーメンといっても1種類。
赤いラーメン丼に、細い麺。
スープは煮干で
具はなるとメンマ海苔そして、焼き麩。


みんなテレビを見たり、マンガを見て
ひたすら出来上がるのを待って、、、
タバコ吸う人もいない、ビールを飲む人もいない
ただひたすら1杯のラーメンを待つだけでした。










そんな、街に、Uターンで
「札幌ラーメン」のお店ができました。
まだまだラーメンブームの走りの頃かな、45年くらい前だから。


なんだ!なんだ!


みんな行きたいんだけど
札幌ラーメンという聞いたことのないものを
遠巻きにして観察している。


友達のお姉さんが
「のりちゃん、札幌ラーメン面白いラーメンだったよ。
 給料が入ったからおごってあげる」って言って
連れて行ってくれました。


カウンターのあるラーメン屋さんなんて初めて見る!
塩だの、味噌だののラーメンがあるんだ!


よしっ、思い切って味噌ラーメンを食べてみよう。


そのラーメンは、大きなすり鉢のような丼でした。
「わ~!すごい」
チャーシューが乗っている。
焼き麩はないんだ(あたりまえか)


味噌汁と違う、ラーメンの汁なんだ(当たり前か)


この、ラーメンの太いこと
うどんみたい。


心の中で大騒ぎです。












今でもあるのかなー
市役所の真ん前だったな。


給料をもらう喜び
おごってあげる楽しさ
一緒に美味しく食べられる時間、、、


大人になりたいなー早く、そう思ったラーメンでしたよ。


++++++++++++++++++++
「リッチホワイトチョコバウムTSUMUGI(つむぎ)」試食モニター20名募集!




あの「白い恋人」のホワイトチョコが
バウムクーヘンのきじにも入り
年輪のクリームの部分にも「白い恋人」のホワイトチョコが。








そう聞いただけで
もう味が想像できますよね。
4月は誕生月なので
北海道の味で祝いたいな。








毎日の夢をつむぎ出してくれそう

のり   2014-03-26 04:18:22 提供:石屋製菓

企業紹介

石屋製菓

弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。

「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。

「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。

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