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ホットプレートビビンバと、ジャンボ餃子

 おはようございます



 12月2日 火曜日


 今日は、富士山がすっごくキレイ☆

 なんとも雄大な姿が見れて、いいことありそう~♪って思った朝でした


 今日は、パートがお休みです

 1人の休日

 銀行へ行ったり、色々とやる事がいっぱい

 有効に使わなくっちゃ


 昨日から、いよいよ、クリスマスまでのカウントが始まりました♪

 昨日、さっそくアドベントカレンダーがスタート

 始めは、リオン

 今日は、レイアが開けて、チョコを一つ

 毎日、起きて開けるのが楽しみです




 

 昨日は、ずっと作りたいと思っていた、ビビンバに

 忙しい毎日で、すっかりこういった時間のかかるお料理から、遠ざかってしまいました

 昨日も、お仕事は忙しかったですが、今日がお休みということもあり、少し気持ち的にも余裕があったので

 

 ご飯を炊いて、ホットプレートでビビンバに

 

 土鍋も美味しいです

 

 具材それぞれ、味付けを変えて

 人参、もやし、大根、炒り卵、小松菜、肉味噌

 それぞれ切ってレンチンして味付けして

 具を用意するのだけで、けっこう時間がかかってしまいます

 挽き肉は甘辛く

 炒り卵は、甘く

 手間がかかっただけ、その美味しさは完璧☆

 

 ホットプレートで焼くと、ご飯におこげができて、パリパリした所がとっても美味しいです


 久しぶりに食べたビビンバに、子供たちも大喜びでした♪


 

 ビビンバには、わかめスープ


 

 ごぼうの磯辺揚げ

 塩と青海苔、片栗粉をふって揚げました


 

 絹揚げのトマトチーズ

 前日に作った、ロールキャベツのトマトソースを使いました

 もちもちした食感の絹揚げで、トマトソースとチーズがすっごく美味しかったです


 

 塩昆布セロリ

 レンチンして、塩昆布で味つけ


 

 そして、もう一つのメイン☆

 こんな美味しい餃子はない!

 ってくらい、美味しい餃子

 

 ビールと一緒に♪

 日本亭でいただきました

 昨日は、斎場のお仕事が2件入っていたりで、時間が遅くなり

 帰りに、持たせてくれました

 冷凍のものをいただいたので、うちで焼きました

 

 普通の餃子の2個分くらいある大きさ

 肉汁が溢れて、皮がパリっと

 もう最高に美味しい!

 朝からみかん一個で、お仕事頑張った成果☆

 頑張ってよかった~って、しみじみ思っちゃった


 

 1人チーズフォンデュ

 お気に入りのチーズフォンデュ

 すぐにレンチンで食べれて、便利

 チーズ好きにはたまりません

 大根を切って、ちょんちょんしていただきました


 最高に美味しい晩ご飯

 一日の疲れも、吹っ飛ぶってもんです


 ごちそうさまでした




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りーり   2014-12-02 10:15:35 提供:石屋製菓

企業紹介

石屋製菓

弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。

「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。

「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。

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