今回はモニター。石屋製菓「白いバウム TSUMUGI（つむぎ）」の紹介です。大好きな石屋製菓のモニター。『 ハロウィン限定商品4種 類 セット 』『白い恋人チョコ レートドリンク 』『美冬(みふゆ)』『白いロールケーキ』『ｉ・ガトー（あい・が とー）』に続いてもう6回目。本当にありがたいですね。HPより「白いバウム」の濃厚さは、「白い 恋人」のホワイトチョコレートの味 わい。試作の段階でいろいろ試して みましたが、このしっとりとしたや わらかさ＆風味とコクは、「白い恋 人」のホワイトチョコレートにしか 出せない味でした。 ミルクの味と香りがたっぷりの、石 屋製菓が誇る「白い恋人」のホワイ トチョコレート。その豊かな風味 を、生地に練り込んで焼き上げても 十分に出せるよう、バウムクーヘン への配合バランスでは限界ともいえ る量まで入れています。本来、バウ ムクーヘンにバターは欠かせないも のですが、「白いバウム」はバター ではなく、ホワイトチョコレートで 風味とコクを出しているのです。この「TSUMUGI」、食べてみたかったんですよね～そもそもホワイトチョコレートってあまり食べたことなかったのですが、石屋製菓の商品を食べて美味しさを知りました。早速食べてみてびっくり！ホワイトチョコ感満載ですね。濃厚なのにしつこくなくてしっとりでふんわりo(^-^)o自分は石屋製菓では「白いロールケーキ」がホワイトチョコたっぷり濃厚で大好きですが、しっとりふんわりなこのバウムもいいですね。口に入れるとホワイトチョコの爽やかな香りを残して溶けていきます。コーヒーにピッタリでした。今回も大満足(*^^*)石屋製菓ファンサイト参加中ランキング参加中！１日１ク（リックしていただけると元気いっぱいになります♪ にほんブログ村

ゆっきー♂☆ 　 2015-11-10 06:20:27 提供：石屋製菓