『石屋製菓オフィシャルサイト』
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昨日の夕飯は「白菜ロール」
ロールキャベツの白菜版です
一緒に煮込むのは、キノコ類
キノコはキノコでも、乾燥キノコ
miko得意の乾燥保存してあるキノコを使います
日当たりが良いのでなんでも干し干ししてしまうmikoです
レンコンも干しちゃいます
今日はこちらのキノコ
珍しいでしょ
これはな~~んだ
しめじで~す
こちらは・・・・・
エリンギで~~す
マッシュルームも使いましょうね
では暫く水に戻しておきましょう
「乾燥しきったお肌に潤いを・・・」状態
その間に・・・・・
具はこちら
巻き巻き終わりました
先ほど潤ったお肌になったキノコのお鍋に綺麗にならべます
キノコのエキスがちょっと黒いので・・・
メチャメチャ和風っぽい~~
落し蓋をして、しばらくコトコト ほったらかしで15分
出来ましたよ~~~
中はこんな感じに出来ました やみ~~~やみ~~~
たことアボガドのサラダ
付け合わせのサラダです
白菜って今旬で沢山出回ってるので
次回は何に使おうかな~~~
王道の鍋かなぁ~~~
「白い恋人24枚入ホワイト&ブラック」
石屋製菓オンラインショプ
ル・ノーブル◆気軽に、お洒落に。愉しむグラス「RONA」
ル・ノーブル
コメント
miko 2015-12-23 00:00:00 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。