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『石屋製菓オフィシャルサイト』

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白菜ロール♪



昨日の夕飯は「白菜ロール」

ロールキャベツの白菜版です

一緒に煮込むのは、キノコ類

キノコはキノコでも、乾燥キノコ

miko得意の乾燥保存してあるキノコを使います

日当たりが良いのでなんでも干し干ししてしまうmikoです



レンコンも干しちゃいます

今日はこちらのキノコ



珍しいでしょ



これはな~~んだ

しめじで~す



こちらは・・・・・

エリンギで~~す



マッシュルームも使いましょうね





では暫く水に戻しておきましょう

「乾燥しきったお肌に潤いを・・・」状態

その間に・・・・・



具はこちら

  

巻き巻き終わりました



先ほど潤ったお肌になったキノコのお鍋に綺麗にならべます



キノコのエキスがちょっと黒いので・・・

メチャメチャ和風っぽい~~





落し蓋をして、しばらくコトコト ほったらかしで15分



出来ましたよ~~~



中はこんな感じに出来ました やみ~~~やみ~~~



たことアボガドのサラダ

付け合わせのサラダです

白菜って今旬で沢山出回ってるので

次回は何に使おうかな~~~

王道の鍋かなぁ~~~







「白い恋人24枚入ホワイト&ブラック」

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コメント

miko   2015-12-23 00:00:00 提供:石屋製菓

企業紹介

石屋製菓

弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。

「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。

「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。

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