『石屋製菓オフィシャルサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
![]() |
石屋製菓 |
---|
お塩。
伊豆大島でつくられている
海水100%、
海水を天日で濃縮し、平釜で結晶させる伝統的な方法で作ったお塩、
「海の精」さんのあらしおをいただきました。
お塩のおいしさを味わうため
塩むすびに。
しっかり目にお塩を付けて握りました。
ミネラル豊富で塩っ辛く感じません。
もがい(藻貝)のあまっじょっぱい佃煮を添えて(ショウガたっぷりで作りました!)
食べましたよ。
1972年に法律が変わり塩田が全廃されてから、
伝統的なお塩の製法が廃れていった中、
「海の精」さんは伝統的なお塩の製法を復活させたのですね。
一緒におくられてきたパンフレットには
伝統技術を守る、
日本の食卓を守りたい、っていう
思いがこもってましたよ。
調味料のお値段はピンキリ。
お塩の値段もお安いものから高価なものまで。
なぜ高いのか、
謎がしっかり書かれてました。
似たお名前のお塩いろいろありますね。
「海の精」さんのお塩は海水100%です。
お値段は70gで240円。
お値段は高めですが、できるだけ伝統の食品、調味料は応援したいなと思ってます。
海の精ショップファンサイト参加中
【現品50名様】【試食モニター募集】いかの姿あげ≪2種類≫プレゼント♪
1ヶ月分を10名様【ドクトルプラセンタピュア】美容皮膚科医師が開発したプラセンタ
広がったお尻をキュッと引き締める。シャルレの美小尻ショーツ
【美実PLUS】自然のおいしさをそのまま★「無塩ローストアーモンド」3個セット
セブンイレブンで発売中 焼きショコラアソート
味わいさっぱり★北海道産ごぼう100%使用の『ごぼう茶』を20名様に!
お届けする商品は届いてからのお楽しみ!「桜シリーズ限定商品」20名様にプレゼント
オーマイ「ケーキのはこ」おうちで簡単ケーキ作り!アレンジレシピ24名様募集!
ポテトちゃん 2016-03-30 12:44:21 提供:石屋製菓
Tweet |
弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。