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ひかり味噌株式会社　さまの
■無添加 円熟こうじみそ   お試し第二弾です♪第一弾は　こちら　↓http://plaza.rakuten.co.jp/pinkrose2/diary/201610190000/ 　【シンプルに　豆腐のお味噌汁】編　↑発売から　24年・・・ ・『無添加円熟こうじみそ』（参考価格580円）　は750g入りです 　↓ 早速　中を　開けてみました♪　↓ 有機栽培大豆、国産米、天日塩１００％使用で 保存料、添加物は　一切　入っていない、無添加味噌なのです。だから　安心して　食べられます♪ 我が家では　毎日　口にしてるお味噌なので体に　やさしい　良いものを　選びたいです また私の　住んでいる　名古屋には　八丁味噌が　ありますが、真っ黒で　辛いんです　まっ　それは　それで　美味しいですが、私的には　色が　薄く　麹が　入っているのが　好きです♪  今回　作ったのは　アサリの味噌汁 塩抜きした　あさりを　水の状態から　入れます貝から　結構　旨みが　出るので　こんぶは　使わなくてよいと思いますが　我が家では　いちよ　使用します。 そして　煮立ったところへ   無添加 円熟こうじみそ を　加えます。   ごらんのとおり麹の　つぶつぶが　いっぱいです♪この　つぶつぶの食感が　とても　美味しいんですよねーそして　沸騰したら　出来上がりです♪   そして　次に　作ったのは【味噌風味の　ピッツェル 】です♪ 隠し味に　 無添加 円熟こうじみそ を　少々　加えて焼きました♪   どちらも　とっても　美味しく出来上がりました　ごちそうさま～♪  ■■　モニターイベントの紹介です　■■
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菜未 　 2016-10-20 00:00:00 提供：石屋製菓