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『石屋製菓オフィシャルサイト』

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柚子カード♪



ブログ友の pinokoさんが レモンカードという物を 作っていらしゃいました 
『カード』って 聞いたことのない料理名ですが、

バタークリームのようですね。。。。。
柑橘類の爽やかな風味が加わった バタークリーム 
美味しそうじゃないですか
柚子でも できるよって ことでしたので、
早速 作ってみました






















カスタードクリームに似た仕上がりに。。。
こんなんで 良かったかな


珍しく ダマにすることなく
かき混ぜることができました。
柚子の皮のすりおろしと
柚子果汁が 入っています。
予想通り、柚子の風味がする
爽やかなクリームになりました。


先日 イングリッシュマフィンと一緒に
焼いた 手作りコロコロパンにつけて
今朝の朝食 
朝から 甘いクリームに 幸せ感MAX 
飲み物も 柚子茶 で 柚子づくしの朝食
ビタミンC いっぱい摂って、風邪予防 





ダレン・シャン   2017-01-21 12:36:00 提供:石屋製菓

企業紹介

石屋製菓

弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。

「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。

「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。

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