『石屋製菓オフィシャルサイト』
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スーパーフードもいろいろありますが~ 私が試した中で 1番食べやす~い摂りやす~いカカオニブ名前は聞いたことあるような・・・ でも一体何者???チョコレートは誰でもご存知でしょ 簡単に言えば・・・ チョコレートの原料カカオを砕いたもの で~ 正確には カカオ豆そのものを「カカオビーン」と言い カカオ豆を砕いてフレーク状にしたものが「カカオニブ」そのカカオニブに~ココナッツ果汁から収穫されているココナッツシュガーを まぶしているとか(食べやすそうですね)私は蓋を開けた瞬間の 甘い香りと見た目から 黒糖に似ている~って思いました食べてみても~ 口に入れた瞬間は本当に”黒糖”っぽい食感と甘み 噛むほどにチョコレートの風味を感じて~ 最後はカカオ独特の苦味が残ります カカオ含有量の多いチョコレートを食べた時の あの苦味と風味です (でもポリフェノールが豊富なのよね)カカオにはポリフェノールが豊富 (抗がん、抗酸化の効果があるとされる) 緑茶で有名なカテキン類も多く含まれており緑茶の4倍 って・・・ますます摂りたくなりますねそのまま食べても充分美味しいんですが~まずはヨーグルトに手軽に簡単に~美容にも嬉しい朝食スイーツ作りにもバナナのカップケーキ黒くなりかけたバナナを使ってバナナの甘みと風味でカカオニブの苦味は消えて~食感と風味が最高でしたポリフェノールは シワやたるみを予防したり~ 紫外線から肌を守ってくれる作用 がん関連の本にも食べるべき食材として紹介されていて 美容にも医療と健康の両面からも 高い評価を受けていま~す毎朝のパン食アレンジにもぴったりで①トーストしてからマスカルポーネ+カカオニブ②スライスチーズ&カカオニブをのせてトースト③パンを軽くあぶってから ココナッツオイル+冷凍バナナ+カカオニブ 甘すぎないチョコチップって感じで美味しい 塩気のあるチーズとも相性ばっちり 数あるスーパーフードの中で 私のナンバーワンです 美味しくて食べやすいカカオニブ 無くなったら是非購入したいです お薦め白さとしっとりやわらかの秘密「白いバウムTSUMUGI」7名様にプレゼ ントイーグルアイ・フィリピーノ エクーアファンサイト参加中
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goch 2017-07-25 00:00:00 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。