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レパートリーを増やしたかったら調味料を増やそう - 新しいことを少しずつ。

いつも同じような料理ばかり作ってる…


主婦の悩みです。


『なんか最近同じのばっかだね』と言われだしたら私は普段買わない調味料を買うようにしています。

調味料を増やすと
おのずと新しい料理を作れますよ。


[f:id:nya222:20171012115004j:plain]

・私は酢料理をあまりしません。
・バジルソースも初めて買いました。
・梅肉ソースは店頭POPに乗せられて。
・塩レモンは夫が買ってきたもの。



普段買わない調味料を買うと、

その調味料を使う料理を考えなくてはいけません。



新しい調味料を買った時点で

強制的に新しい料理に挑戦するしかないんです。




[f:id:nya222:20171012115229p:plain]
かんたん酢
酢料理、なぜか作らないんですよね。

酢1本買っても使い切る自信がないので
手軽そうなかんたん酢を買いました。
カレーにかけて、とオススメレシピにありましたが
挑戦できません。



[f:id:nya222:20171012115342p:plain]
バジルソース
モッツァレラとかも普段買わない。
バジルソース結構使えます!
ポテサラにマヨバジルしてみたら味変して新鮮でした。



[f:id:nya222:20171012115445p:plain]
梅肉ソース
今のところささみのシソ巻きに
添えるしかレシピが湧かない…。



[f:id:nya222:20171012115535p:plain]
塩レモン
まだ使いこなせてませんが
賞味期限が11月までなので頑張ります。
パスタは夫が作ってくれました。



新しい調味料を買ったら

チャレンジ期間だと思って料理を作ります。


使い切ったらまた新しい調味料を買います。




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イッカ☆シンプルライフですてき時間   2017-10-20 00:00:00 提供:石屋製菓

企業紹介

石屋製菓

弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。

「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。

「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。

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