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『石屋製菓オフィシャルサイト』

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麹の甘味が活きている♪ 無添加円熟こうじみそ

ひかり味噌 円熟シリーズのモニター中です



1993年の発売以来、25周年を迎える


無添加 円熟こうじみそ。


今回は液状タイプ、スティックタイプを加えた


豪華3点セットでお試しさせて頂きました






パッケージの真ん中にドン!と書かれている通り


1番の特長は無添加ということ。





保存料・添加物は一切加えず、


厳選した有機大豆と国産米、天日塩を使って


作られているから、自然原料本来の味を


味わえるんですよね〜





つぶつぶとした麹の甘味が味噌を引き立てて


まろやかでとっても優しい味






和食はもちろんのこと、洋食、中華


どんなお料理にも合います。








私は無添加 円熟こうじみそを食べて


麹味噌の魅力にハマったほど









スティックタイプは昆布だし入りで


1食分ずつ個包装されているから計量要らず。


我が家では1度にたくさん作ることが多いので


あまり出番はないのですが


お味噌汁を1人分作りたい時や、


調味料として少しだけ使いたい時には


とっても便利だと思います






液状タイプはその溶けやすさを活かして、


鯖の味噌煮や鮭のちゃんちゃん焼きなど


お料理に大活躍してますよ〜



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企業紹介

石屋製菓

弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。

「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。

「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。

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