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【レシピ募集】水分を含むと膨らむ変わる食感!オオバコ100%の食べられる食物繊維≪オオバコファイバー≫

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井藤漢方製薬株式会社様のオオバコファイバーを使ってピザを作ってみました😊 子供が大好きな照り焼きチキンとジャガイモ&ツナピザです! オオバコファイバーを入れるとさらさらの生地があっという間に水分を吸収してくれてピザ生地になりますよ😊💗 この変化に「おぉ!」って感じで子供達が驚いていました😳 (材料 4人分 2枚分) A ・米粉 200g ・片栗粉 20g ・三温糖 20g ・ドライイースト 5g ・塩 3.5g B ・常温水 220ml ・こめ油 20ml ・オオバコファイバー 8g ・もも肉 1枚 ・醤油 大さじ2 ・三温糖 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・油 少々 ・コーン 0.5缶 ・ジャガイモ 3個 ・塩胡椒 少々 ・ツナ缶 1個 ・マヨネーズ 少々 ・ケチャップ(ジャガイモ&ツナピザ用) 大さじ2 ・ケチャップ(照り焼きチキンピザ用) 大さじ1.5 ・中濃ソース又はとんかつソース 大さじ0.5 ・とろけるピザ 具材がかくれるぐらいの量 (作り方) ①ボールにAの材料を入れる。 ②次にBを入れたら混ぜる。この時点ではサラサラです。 ③オオバコファイバーを入れて混ぜる。まとまりが出てきたらヘラでこねる。 ④生地を二等分にして、19~21cmぐらいの円状にのばす。 ⑤生地の表面に分量以外の油を少し塗ってラップして発酵させる。 ⑥オーブン250度余熱を開始する。 ⑦鶏肉を食べやすい大きさに切って調味料で炒めにする。完全に火が通らなくても大丈夫です。 ⑧ジャガイモを切って塩コショウ。レンジ600wで2分。 ⑨粗熱をとったら、ツナとマヨネーズを入れて混ぜる。 ⑩生地が膨らんだら、ケチャップ等を塗って、具材とチーズをのせる。 ⑪オーブン250度で10~12分焼いて出来上がりです。 もちもち食感で美味しいですよ🥰是非、お試し下さい🌟 #PR #井藤漢方製薬株式会社 #オオバコ #オオバコファイバー #サイリウム #オオバコレシピ #ダイエットレシピ #monipla #itohkampo_fan

Kyoko   2024-03-25 14:42:22 提供:井藤漢方製薬株式会社

企業紹介

井藤漢方製薬株式会社

井藤漢方製薬株式会社は、健康・美容商品だけでなく医薬品の製造、研究開発に取り組んでいる企業です。「素材の良さを引き出す」漢方の考えのもと、素材にこだわり、創業当初から安全・安心第一主義のものづくりに力を入れています。多彩な商品で皆様の健康づくりをサポートします。

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