琉球もろみ酢飲料を使って、さっぱり角煮✨ いつも目分量で作っているのでレシピはないのですが、いつもの角煮のお砂糖を控えてもろみ酢で調整する感じ✨ 豚バラブロック切って焼き目つける→下茹で超弱火で1〜2時間→一回冷やして脂すくう→醤油・酒・砂糖を大体3:2:1ぐらいの割合でいれる→もろみ酢で調整しつつ煮詰めて完成! 酢が加わることでさっぱりとした角煮に仕上がりご飯もお酒も進みます☺️ 琉球もろみ酢飲料は、米麹菌が使用されていることが特徴である泡盛の醸造過程でできた「もろみ」でつくったストレートタイプの酢飲料🏝️ 加工黒糖入りで深みのある味わいもロングセラーの理由のひとつだそうです。 クエン酸、アミノ酸含有の健康飲料で毎日元気に! #PR #井藤漢方製薬株式会社 #井藤漢方製薬 #琉球もろみ酢 #もろみ酢 #アレンジレシピ #monipla #itohkampo_fan
saku 2024-11-05 05:32:48 提供:井藤漢方製薬株式会社
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井藤漢方製薬株式会社は、健康・美容商品だけでなく医薬品の製造、研究開発に取り組んでいる企業です。「素材の良さを引き出す」漢方の考えのもと、素材にこだわり、創業当初から安全・安心第一主義のものづくりに力を入れています。多彩な商品で皆様の健康づくりをサポートします。