『株式会社イッティ』
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子供の成長にオススメ☆栄養バランスを考えたドリンク、アスミール ココア味入りのバター、オイルなし☆オレンジピール入りのココアパンを
ホームベーカリー早焼きで2時間で作ってみた♪
シナモン香る☆カフェラテのフレンチトースト
ヨーグルト、オレンジを添えて
表面にはほとんど見えませんが
カットするとオレンジピール発見!
ココア食パン オレンジピール入り
☆レシピ☆強力粉 200g (イーグル)
薄力粉 50g
アスミール ココア味 40g
グルテンパウダー 0.5g
塩 2.5g砂糖 15g (上白糖)
セミドライイースト 6g (サフ ゴールド耐糖性)
ぬるま湯 170ml
オレンジピール 30g
メニューは、4 早焼きコース。焼きは、淡い
捏ね始めは、べとついています。
捏ね上がり、少し手前でオレンジピールを投入!
焼き上がり
ケースよりかなり飛び出してます(5cm程うえは)
かなりのボリューム!
トップは、少し蓋にくっついてしまうほど!
側面や底も、いい焼き色。
カサの大きなキノコのよう
カットすると…
しっとり、ふわふわ
ほんのりココアの香りがします。
たまらず、焼きたてをパクリ。
オレンジピールの程よい甘みと酸味がよく合います
冷めてから、カットしてもふわふわ
☆学び☆
小麦グルテンパウダーを1斤に対して、0.5g-1g入れると、ボリューム満点なふんわりパンが確実に焼けます。
ココアだけよりも色は薄いですが、ミルキーで美味しい食パンです。
コレステロール0の調整豆乳で
ココアドリンクも作ってみました♪
前回のアスミールを使ったレシピは、こちらへ
アスミール ココア味180g(約1ヶ月分)
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ハニートーストも美味しかったですが
フレンチトーストを作ってみました♪
ミルクたっぷりのカフェラテに食パンを浸し
甘さと酸味のバランスの良いポンカン
水切りヨーグルトをトッピング
シナモンシュガーの香りもいいですよ
バリコ 2016-05-13 00:00:00 提供:株式会社イッティ
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「商品」を通して、素敵な時間を提供していきたい。
その時、その時の生活の喜びを味わって 頂ける企業を目指して。
人生の中で嬉しい瞬間は、数多くあると思います。
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買い物をした時、使ってみた時、誰かにプレゼントして あげた時など、商品を通して嬉しいと 思う瞬間は沢山あります。 「本当にいい物」、誰かに伝えたくなるような商品の提供をし続け ていける企業であり続ける、これが私たちの使命です。