おはようございます


　９月１９日　木曜日

　今日は、十五夜☆

　こんなにいいお天気だったら、キレイに見えそうですね

　夜が楽しみです♪

　お月見メニュー、何にしよっかなぁ〜


　キレイな満月を見ながら、素敵な夜を過ごしましょう☆



　

　昨日は、久々のカレーです

　賞味期限のやばそうだった鶏肉を、カレーにして、前日に作っておきました

　玉ねぎだけの具で、シンプルですが、鶏肉の旨みがたっぷり

　

　子供たち大喜びです

　美味しい美味しいと、笑顔で食べてくれる姿は、本当に嬉しいものです

　

　一緒に添えたらっきょうは、５月くらいに漬けたもので、味のなじみがちょうどよく、美味しく漬かってます

　カレーにはなんでらっきょうなのかな？

　小さい頃は、らっきょうのにおいがだめで、全然食べたことありませんでしたが、大人になると、この美味しさが分かるってモンですね

　漬物好きのリオンは、普通にパクパク食べてましたけど


　

　ぶりのステーキ

　オリーブ油で、にんにくを炒め、塩コショウしたぶりを炒め

　バルサミコ酢と醤油で味付け

　すっごく美味しいです

　この味付け、お肉にも使いますが、お魚のステーキにもいいですね


　

　かぼちゃのチーズ焼

　茹でたかぼちゃとたまねぎに塩コショウをして、チーズをどっさりのせて焼きました

　焼いている時の、チーズの香りがたまりません

　とろとろのび〜るチーズ、最高です


　

　あぶ玉

　これ、子供たちが大好きなの

　ちょっと濃い目で味付けした方が美味しいです

　じゅわ〜の油揚げが美味しい


　

　梅かつおだしのきしめん

　食べても食べても減らないうどんたち

　昨日は、きしめんで、冷たい梅干とかつおのだしでいただきました

　だし汁、醤油、みりん、酒、梅干を煮立てて冷まし

　茹でたきしめんに胡麻、なめたけ、大葉をのせて、胡麻油をまわしかけ

　食べる直前におつゆをはっていただきます

　つるんつるんのきしめんは美味しいですが、毎日食べてると、ちょっと有り難味が・・・

　うどんのレパートリーがもう品切れになりそう＞＜


　

　キャベツのコールスローサラダ

　人参、かにかま入りです

　塩コショウとマヨネーズ、レモン汁で味付け

　このサラダ、何気に子供たちに人気がありました

　
　

　私用のおつまみに

　辛い調味料をふっていただきました


　美味しくいただきました

　ごちそうさまでした




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りーり 　 2013-09-19 08:46:16 提供：岩渕薬品株式会社