『ミネラルウォーター「岩深水」のブロガー向けファンサイト』
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今日のお昼ごはん #焼きキノコのシーフードリゾット 秋晴れが爽やかー。 散歩がてら特売のタマゴを買いに行こうと思いきや、来月のスケジュールにダブルブッキング発覚…。 その処理に追われ、謝り倒してたら午前終了。 1ヶ月前とはいえ、焦ったわ💦 気をつけよう、ホントに。 気持ちを立て直すためにも、ちゃんと食べよう!(いつもだけど) 美味しさ、安全、安心の三つの拘りを大切にしている#岩深水 さん。 天然水で秋の料理を、とのことで、 きのこを使ったリゾットに。 岩深水とトマトジュースを使って、味わい深いリゾットの完成です。 #材料4人分 aにんにく(みじん切り) 一片 a玉ねぎ(みじん切り) 100g aサラダ油 小さじ2 アンチョビペースト 小さじ1/2 b水 カップ3 bトマトジュース(濃いめ) 400cc cシーフードミックス 200g cごはん 600g しめじ 舞茸 各1/2房 塩 小さじ1/2 dミニトマト 4個 d パセリ 適量 d粉チーズ 適量 d黒胡椒 少々 #作り方 ①鍋にaを入れて香りがするまで炒め、アンチョビペースト(跳ねるので注意!)を入れて軽く火を通す。 ②①にbを入れて沸騰したらcを入れて水気がなくなるまで弱火で煮る。塩で味を整える。 ③手で細かく裂いたしめじと舞茸をフライパンにのせ、油なしで乾煎りして火を通す。 ④器に②と③、dを盛り付けて出来上がり。 リゾットのお供にも岩深水。 硬くなく、そして非加熱水なのでとてもまろやか。 トマトのリコピンと岩深水のミネラルでしっかり栄養分もチャージできました。 グリーンが大好きな我が家にもすっと馴染む、スタイリッシュなラベルもお気に入り。いかにも水!って感じがしないのもいいですね‥。 あー、お腹いっぱい。午後も散歩は無理かな。 #リゾット#秋#きのこ #岩深水 #iwashimizu #monipla #iwashimizu_fan#非加熱#天然水#ミネラルウォーター#滋賀県 #lin_stagrammer#おうちカフェ#おうちごはん#暮らし#instafood#foodpic#onthetable#onmytable#foodporn#foodphoto#foodstyling#delistagrammer
kitchenmountain 2019-10-09 13:26:43 提供:株式会社岩深水
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美味しく安全な天然水を、一切加工せずにお手元に届けること。
シンプルではありますが、わたしたち岩深水社が変わらずに持ち続けている想いです。
「岩深水」は毎分80ℓという限られた原水を、徹底した衛生管理と品質管理、ボトルの1本1本の目視を経て発送します。
また、「岩深水」の新鮮な美味しさを味わっていただくために、非加熱・常温充填にこだわっています。
そのため、つくり置きを用意して大量生産・大量販売をすることは絶対に致しません。
人間の身体の、約60%を占めると言われる水。人が生きていくうえで欠かせない水は、美味しく健やかなものであってほしい。
「岩深水」も、地球から愛され、皆様の毎日にごく自然に寄り添う存在でありたいと願っています。
時に磨かれたやさしい味を、ぜひ体感してみてください。