こんにちは 今日はすっきりと晴れて息子と児童館のサークルに行ってきました 内容はお気に入りの絵本の紹介。みんなで絵本を持ち寄って紹介し合うというものでした。息子は、まつい　のりこさんの「じゃあじゃあ　びりびり」という本が好きなのでそちらを紹介させてもらいました。特にストーリーの無い本なのですが乗り物や動物や楽器の音などが絵と文字で表現されています。開くとページに書かれている音を自分なりに表現しようと頑張っている息子がとっても可愛いんです 親ばかですね それはさておき、最近食べたものをちょこちょこ撮っていたのでアップします。これは月曜日の晩ごはん。豚丼、三つ葉のおひたし、南瓜とほうれん草のお味噌汁　でした 豚丼には、先日ご紹介した岩下の新生姜をトッピング。やっぱり好きだ～岩下の新生姜　こうして何か食感の違うものと混ぜたときの新生姜のシャキシャキした歯ざわりがたまらない～ よく考えると、私はカレーにらっきょの組み合わせも好き。らっきょも多分、食感が特に好きなんだろうなって思います。 そして風邪気味だった昨日のお昼ごはん。鮭と三つ葉の塩麹雑炊と野菜の浅漬けにしました。鮭をグリルで焼いてほぐし、塩麹とお醤油少しで味付けした雑炊に入れました。塩麹で雑炊を作るとほんのり甘みもあっておいし～  旦那さんに好評だった浅漬けは、きゅうりと人参と白菜。これにまたまた岩下の新生姜を入れて。漬けるときには塩と粉末の和風だしのほかに新生姜の漬け汁も一緒に入れてみました。昨日の夜にはだいぶ調子が良くなっていた私。対照的に帰宅した旦那さんは熱まで出てしんどそうでした 前日から、たぶん明日は体調悪いと思うから晩ご飯はうどんにしてーとリクエストされていたので旦那さんには、小松菜ときのこの卵とじうどんにしました。私と息子は、豚肉と小松菜ときのこで焼きうどんにしました。味付けはオイスターソースと中華スープと醤油とハチミツ。きのこは、Ｏｉｓｉｘのしめじとワイルドえのきを使いました。これに梅干おにぎりとツナマヨおにぎりを加えて、炭水化物だらけ。さすがに食べすぎですねー。お腹ポンポコリンでした でもやっぱり、元気が一番 普段の健康な暮らしが幸せってこと、いつも体調が悪くなって気づくんですよね～寒くなってきましたからみなさんも風邪をひかないように気をつけてくださいね！岩下食品ファンサイト参加中

mikan 　 2012-10-31 15:58:23 提供：岩下食品