美容に健康によい、料亭の味 麻布小銭屋すっぽんスープ。2缶お試し中のうち、残り1缶も結局炊き込みごはんに使ってみました。だって炊飯器に入れるだけなので、楽ちんなんですもの!他にはスープになっててそのまま飲めますので、温めて好きな野菜やお肉を入れて食べるスープにしてもいいですし、麺類の出汁がわりに使ってもいいと思います。すっぽん由来のコラーゲンとフィッシュコラーゲンがなんと1缶に合計1500mg以上配合されていますので、飲むだけでお肌プルプルになります。あ、でもさすがに毎日続けないと維持はできないと思うけど…。それに、味がなんといっても美味しい。このままゴクゴク飲めるほど、薄味で上品な味がするスープなんですよ。今回は鮭の炊き込みご飯。会社にお弁当を持っていっているのですが、ごはんは炊飯するときにいつも何か具材を足して簡単炊き込みご飯にするのがマイブームです。今は冷凍の切り鮭が沢山あるので、炊飯器に一切れポンと入れるだけ。そこに水ではなく、このすっぽんスープを入れて炊飯しました。1缶でちょうど1合分くらいなので計量もしなくていい。忙しい朝には嬉しいです。前回は鶏肉を入れて炊飯し、味がちょっと薄いかな?と思いましたが、鮭にはもともと塩がふってあったので今回はちょうどいい味になりました。塩で整える必要もなく、そのままおにぎりにして会社に持ってったよー。すっぽんの風味と鮭の味も特にぶつかることなく、美味しく頂きました。簡単炊き込みごはん、他には缶詰のグリンピースとかコーンなどをそのまま入れて炊飯したり、食感を残したいなら炊き上がったあとに混ぜたりと、色々と楽しんでおります。ボリュームも調節できるので、食べすぎ防止にもなってオススメです。★鶏肉の炊き込みごはんを作ったときの記事はこちらイワタニアイコレクト ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2012/09/16
: びじんのもと。
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