今日の夕食は何にしようかな～。。。

って。

色々考えた結果、普通のカレーライスを作ることにしました
最近、スパイスのカレーが多かったから、シンプルなカレーは久しぶり。

６/９　お夕食




本日のおしながき

・カレーライス
・ポテトサラダ
・豆苗の塩麹スープ






カレーライス。

スジ肉を使って、お野菜ゴロゴロのシンプルカレーです。
仕上げに塩麹を少し
味が引き締まります＾＾

P太郎。的には、ブロッコリーとか、緑の何かをのせたいのですが。。。
相方様。


イヤがります。。。


相方様　「カレーには、ブロッコリーは入らんやろ～。」


って。


なので、今日は、なんにものっけませんでした。
写真見てて思いますが、やっぱり、緑が欲しいですね～＾＾


相方様、モリモリ食べてくれました
相方様　「普通のカレーも美味しいな～＾＾」







ポテトサラダ。

野菜たっぷりのポテサラにしました
じゃがいも、きゃべつ、人参、大根の葉、玉ねぎ。
カレーを煮込んでる所のじゃがいもをちょこっと拝借＾＾
サラダ用のじゃがいもも、一緒に柔らかくなるので、節電です♪
ザルに、カットした人参、キャベツ、大根の葉を入れて、カレーのお鍋に入れます。
柔らかくなったら、ザルごとあげる。

あとは、じゃがいもを潰して、茹でた野菜、玉ねぎを混ぜて～。
下味つけに、フレンチドレッシングで和えて。
マヨネーズも混ぜる。

１つのお鍋で、２品できちゃいます♪


塩麹スープ。

カップに、刻んだ豆苗、コーンを入れて。
「塩麹＋粉末のコンソメ」
お湯を注いで完成♪



そして。
そして。

早速使ってみましたよ～





グラスにお水を入れて。
なんか、涼しげに見えます～






うんうん
いい感じに出来上がってます


相方様　「ええやんっ(*^▽^*)」
と。
相方様　「買ったやつみたいやな～＾＾」

って。

P太郎。　「やろ～(*^o^)乂(^-^*)」


褒めてもらえましたよ～
ちょっと肩こったけど、完成してよかった＾＾

今まで使ってたのも、気に入ってるから、気分に合わせて使お～っと



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