イワタニアイコレクトさんから

「麻布小銭屋すっぽんスープ」


お試しさせていただきました♪







すっぽん・・・。
サプリとかも色々出てますよね。


すっぽんのゼラチンには、コラーゲンだけでなく、美容やダイエットに欠かせないたんぱく質・人の体内では合成できない9種のアミノ酸やミネラル、更に不足しがちなビタミンB群・ビタミンE・ビタミンD、それだけでなく鉄分・亜鉛・カルシウムなど豊富な栄養分が含まれているそうです。

コラーゲンだけじゃないんですね！








■原材料
スッポン抽出液、清酒、糖類(麦芽糖、砂糖)、ゼラチン、食塩、、醤油(小麦を含む)、かつお節エキス、みりん、しいたけエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)


容量は190g。
小さめの缶コーヒーくらいの大きさです。







この道35年の超ベテラン料理人さんが、こだわりぬいて作り出した味だそうです。
う～ん、美味しそう！







料理研究家　中山章子さんのすっぽんスープレシピがついています。
実際、お雑炊とか以外にどう調理していいかよく分からなかったので助かる～。







すっぽん由来のコラーゲン+フィッシュコラーゲン合計1500mg以上配合されています。
脂質ゼロでカロリー19kcalな低カロリーなのもうれしいですね。

器に出してみたら、
これまぁ～、すっごくキレイな黄金色！
透き通っていて、全然濁っていません。







お素麺のかけ汁にしても美味しいということだったので、
漬けそうめんにしてみました(^O^)/

見えづらいけど、
た～っぷりのすっぽんスープに素麺が浸ってます。


お味は・・・。


おいしい！！
すっきりとして、なんとも味わい深いお味です～。
スープだけでゴクゴク飲んじゃいます。

すっぽんスープって、初めてちゃんと飲みましたが、
思ったよりクセがなくて美味しいんですね～。

この日は、コラーゲンやらプラセンタやら何も摂らないで寝てみたんですけど、
次の日、ちゃんとお肌にハリがありましたよ！












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himari 　 2012-06-29 14:41:52 提供：イワタニアイコレクト株式会社