akimama
島根県の沖合の漁場で水揚げされた
「のどぐろ」をこだわりの製法で加工。
いずもなでしこ のどぐろスープ。
のどぐろの旨み成分と焼きたての香ばしさを
凝縮し、味わいのある高級スープに。
スープはもちろん、お料理のだしとしても
使えます。
高級なお魚、のどぐろ。
味がしっかりしてて美味しい。
色んな料理に使ってみたくなります
手軽に本格的な料理が楽しめます。
#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan
ワンフラワー
いずもなでしこ様の
【のどぐろスープ】
です❤️☺️
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のどぐろは高級魚で
めったに味わえないお魚🐟
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こののどぐろスープは
浜田漁港などで水揚げされたのどぐろを
こだわりの製法で芯まで瞬時的に焼き上げ、
プレス加工してできたもの😊❤️
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そのためさかな独特のくさみやえぐみがなく、
旨味や香りが楽しめる、
味わいあるお出汁になったんです☺️✨
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お味噌汁はもちろん、
出汁うどんも作ってみましたが、
煮物も美味しかったです😊✨
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大根に染み込んだのどぐろのお出汁が
とても美味しくて、今での出汁とは違う😍✨
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袋から取り出して
炒飯にも使ってみましたが、
香りいい和風炒飯になってこれまた美味しい☺️❤️
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手軽に使えて
様々なお料理に使える
【のどぐろスープ】✨✨
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のどぐろの旨みをぜひ食卓で
楽しんでみませんか☺️❤️
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#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan
sio_1152
のどぐろってそれほどメジャーではないというか、一般的ではない魚のイメージですが、私はおそらく初めて食べたのが20代後半か30歳になってからなのですが、高級魚なんですよね、夫の実家行きつけのお寿司屋さんで、いいのどぐろが入ったから、みたいな感じで初めて食べて、おいしい!と思った覚えがあります。
いずもなでしこさんの「のどぐろスープ」は、日本海の荒波に揉まれて身が引き締まった「のどぐろ」を使用し、さらに厳選された国産の真昆布・しいたけ、まろやかな海塩を配合した、そのままスープとして飲めるおだしです🐟
出汁パックなのですが、そのまま飲めるってすごくないですか?
よほど味に自信があるんだろうな…☺️と期待しつつ、まずはその出汁の味を存分に生かせる鶏飯を作ってみました。
鶏飯は、奄美の郷土料理で、本当は椎茸も入るのですが子供たちが好きではないので割愛し、胸肉と錦糸卵、ネギで鶏飯風にして、そこに濃いめに作ったのどぐろスープの出汁に少しだけ醤油を足して出汁を作りました。
200mlの水に出汁パック一袋で濃いめの出汁になるのですが、もうすごいのどぐろの濃厚な味と塩気があって、確かにこれだけで飲めるくらいしっかりした味でおいしいんです!
このスープにあまり余計なものを足したくない、と思うくらい味がしっかりしてます。
ほんの少ししょうゆを足して鶏飯の出汁としましたが、胸肉や卵のあっさりした味に、のどぐろスープの旨味が合わさっておいしかったです😊
こちらの出汁パックは、もちろん味噌汁の出汁なんかにもできるのですが、味噌汁にするのがもったいないくらい出汁の味がいいので、卵と玉ねぎ、えのきを入れて和風スープにしました。
こちらは400mlの水に出汁パックを入れて醤油とみりん少々で味付けするだけのシンプルな汁物です。
いつもは、顆粒だしか白だしで作ったスープに麺つゆと醤油とみりんを結構たくさん入れてちょっと甘みのある、割と濃いめの和風スープにするのですが、今回はこののどぐろスープを使ったので他の味付けはかなり控えめにしたけど、のどぐろスープの味わいのある出汁の味がよくわかって美味しかったです。
だしパックの袋を破って中身だけを調味料として使ってパスタやチャーハン、炒め物なんかの味付けもできるので、次はシンプルな野菜炒めや、和風スパゲッティなんかを作ってみたいと思います😌
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#鶏飯
#晩御飯
#夜ご飯
さおり
いずもなでしこの【のどぐろスープ】
1パックで400ccの出汁がとれる美味しい出汁パック✨✨
まずは定番、お味噌汁で楽しむ💕
のどぐろの贅沢で深い旨みがギュッとつまったお出汁の濃いこと‼️‼️
言葉ではなかなか伝わらないのでぜひ試してみてください‼️‼️
我が家の長男、『今日のお味噌美味しー‼️‼️‼️』
と、あっという間に飲み干す...爆笑😂😂
とったお出汁の出汁がらで美味しい手作りふりかけも作りました🥰
中身を出して砂糖とお醤油で味付けして煎ったら出来上がり✨✨
これも子供たちのご飯のお供に💕
ひとつで2度美味しい🥰🥰
ごちそうさまでした✨✨✨
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ちか
【万能出汁】いずもなでしこの『のどぐろスープ』モニターをさせてもらいました✨
出汁パックになってます。
封を開けるといい香り〜
和・洋・中 どんな料理にも合うというほんと万能だし!
【袋を破って中身を使ったペペロンチーノ】
【濃いめに煮出した出汁でにゅうめんを】
【和食と言えば!だし巻き玉子】
【秋の食材を使った炊き込みご飯】
などなど、と書かれていたので、手始めに。
がんもとチンゲンサイの煮物を作りました!
醤油を少し足しただけだけど、しっかり味が決まります👍
出汁パックってなんでこんなに便利なの?
お吸い物にはパック破って中身ののどぐろ粉末ごと入れてカルシウムを摂取!
それで雑炊作ったら美味しいやつだな。
#のどぐろスープ
#のどぐろスープレシピ
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#お料理
#出汁パックは便利
mamimimicarp
いずもなでしこののどぐろスープ✨
島根県沖でとれたのどぐろを使用したお湯を入れるだけの飲むだしスープです✨
今日はのどぐろスープを使って、えびワンタンスープにしました✨
パックを煮出して、えびと餃子の皮を入れてたまごイン✨
醤油とか入れた方がいいかな?って思ったけど、いらない!のどぐろの出汁がすごい✨
とても美味しくて仕上がりました✨
#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #izumonadeshiko_fan #monipla #えびワンタンスープ
MEGU
のどぐろスープを頂いたので土鍋を使って、炊き込みご飯にしてみました🍙出汁パック破って余すことなく使ってみた。
ミニのどぐろ一夜干しがあったので、一緒に炊き込み☺️
出汁パック煮出しただけのスープも飲んでみた♪旨味が凝縮して美味しい✨
流石の高級魚#のどぐろ#赤むつ
茶碗蒸しも一緒に作った。出汁じゅわーってなって、火傷するやつ🤣
#土鍋炊き込みご飯#のどぐろ炊き込みご飯
#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan
Jiroko3
「喉が黒い貴重なお魚🐟のどぐろって知ってる?」
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昔ノドグロという魚を知り、一度食べてみたくて、近所で探しても見当たらず、高島屋で見つけて買ってきた事が。濃厚な白身魚でとっても上品な味なの。
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そんなノドグロがスープの元であるんだよ!しかも本場の出雲。対馬海流でお魚が美味しい海🏖だよね。
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朝はパックのままお湯を注いで乾燥ワカメを入れてスープに。美味しかったんだけど、ちょっと塩分が多かったのが残念。。
夜はお鍋&しめのラーメンにしてみたら、大正解!味に深みが増してとっても美味しかった💕
パックを破って中身を出して、チャーハンにも使えるみたい。料理の幅が増えそう☺️
pr @izumonadeshiko
#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan
marikko
@izumonadeshiko 様の
「のどぐろスープ」
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何に使おうかと思っていたタイミングで子どもから「ラーメン食べたい!」と言われて早速使ってみました🐟✨
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出汁パックに少量の醤油とごま油を入れただけの手軽さなのに
ビックリするほど本格的な旨味たっぷりスープになりました🍜✨✨
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5歳の娘がお椀ん舐めて最後の一滴も残すまい!と頑張っていたのを止めるに止められない美味しさ(笑)
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身体に良いものしか入ってないので尚更です(*´艸`*)
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うどんでも美味しいし、冬休み前に買い溜めしておくと楽そう⛄️💕
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#ラーメン#自作ラーメン#身体に優しいご飯 #子どもご飯 #5歳女の子
#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan
Matya41
お手軽に、高級魚のどぐろスープ♪
皆さん、のどぐろ、知ってますか?
高級魚です🐟
あんまりなじみないかもしれないですね
普通に食べても、むちゃくちゃ美味しいお魚ですが
そののどぐろを気軽に食べれる
スープ、お取り寄せしてみました。
夫も、簡単に作れて美味しいってお気に入り。
いずもなでしこ @izumonadeshiko さんの商品はどれも
お味が美味しいから、ハズレなし✨
手土産とかにも良いかもしれませんね。
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Kan
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のどぐろのお吸い物
のどぐろスープで卵とおネギのシンプルなお吸い物。贅沢ですね。
毎日育児ストレス→飲み過ぎ
で、弱っている身体に染み渡ります😅
ゴクっとのんだら、なんだかホッとする感じのお味です。
庭の紅葉が少し夏の色ではなくなってきました。
暑さも一時期よりだいぶやわらいだ気がします。
そろそろ夏も終わりかなぁ
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いずもなでしこの
「のどぐろスープ」素材の良さがわかる
上品な味が手軽に楽しめるオススメ品です🎵
独自の「瞬間高温高圧焼成法」で
パックのままお湯を注ぐだけでも風味のある
美味しいスープが出来上がり☕︎ 高級魚として
有名な のどぐろは島根県浜田漁港などで水揚げ
旨味が凝縮されているのは焼きを加えているからとか!!!
さすが、のどぐろの旨み成分は凄いですね😙
まずは、スープとして汁物でいただくのがオススメ!!!
だし巻き卵に使ったら、香りが上質になって深い味わい💓
次に、袋を破って料理に入れるのもいいとか〜🎵
国産の真昆布・しいたけ、まろやかな海塩が
入ってているので、炒飯や炊き込みご飯にも良さそう⤴️
島根県が誇る深海の赤い宝石
“のどぐろ”を手軽に楽しめる逸品です!!!
のどぐろ好きな人は特に試してみて欲しいです🌟
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pr @izumonadeshiko
#芳醇な旨み #透き通ったおだし #のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan #フォローミー #フォロワー募集中 #follow #followme #love #instaphoto #instalove #like4like #f4f #tagsforlikes #お友達募集中 #島根
あっちゃん@女の子ママ
◯のどぐろスープ
島根県が誇る深海の赤い宝石
“のどぐろ”が手軽に楽しめる「のどぐろスープ」
独自の「瞬間高温高圧焼成法」で
島根県浜田漁港などで水揚げされたのどぐろの
旨み成分と焼きたての香ばしさをギュッと凝縮◎
魚独特の臭みやえぐみなどの雑味がなく
味わいのあるだしに仕上がっています🙆🏻♀️
1度のどぐろを食べたことがあり
その時からのどぐろの虜に😍
この商品を見て食べてみたい!!!と思い挑戦🤍
お吸い物と卵焼きを作りました👍🏻
出しパックなので気軽に使えるのが◎
お吸い物は濃いめの出汁をとり
椎茸の旨味と醤油で少し味付けしただけ!
料亭のような高級感のある味で
めちゃくちゃ美味しかったです😊
卵焼きは出汁パックを破り
中の出汁を使ってそのまま卵焼きに✨
改めて出汁の大切さを実感した
商品でした😉
#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan
しゅふれぽ
こちらの、のどぐろスープを使って、揚げたじゃがいもの餡かけを作ってみました♪
身が引き締まった「のどぐろ」を使用し、厳選された国産の真昆布・しいたけ、まろやかな海塩を配合したそのままスープとして飲めるおだしなんです。
いずもなでしこさんの「のどぐろスープ」は、独自の「瞬間高温高圧焼成法」で、島根県浜田漁港などで水揚げされたのどぐろの旨み成分と焼きたての香ばしさをギュッと凝縮しているそう。
こちら、揚げじゃがいもの餡かけのレシピです↓
①お鍋に、のどぐろスープ1包、水150cc、薄口しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1を入れお出汁を作り、水溶き片栗粉を加える。
②ジャガイモ大2個は茹でてから潰し、塩・片栗粉・袋をやぶったのどぐろスープの中身、先程のお出汁の出汁殻も一緒に加えてよく混ぜ合わせ、好みの大きさに丸める。
③丸めたじゃがいもに薄力粉をまぶし、180度の油で揚げる。
④揚げたじゃがいもに、①をかけて完成です。
雑味のない上品な風味のお出汁なので、どんなお料理とも相性抜群だと思いました♪
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@izumonadeshiko
のどぐろスープ
1,944円(税込み)
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#のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan
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あやぺ
𓂅꙳⋆𓏸
島根県が誇る深海の赤い宝石❤️
のどぐろが手軽に楽しめる
いずもなでしこさんの
❝のどぐろスープ❞
日本海の荒波に揉まれ、身が引き締まった
のどぐろ🐟を使用し、
厳選された国産の真昆布𖤐しいたけ𖤐まろやかな海塩
を配合したそのままスープ 𓎪 として飲めるおだし
𖤐スープ𖤐
400ccのお湯にだしパックを1パック入れて混ぜ
三葉を添えただけなのに
朝から料亭のようなスープが
胃袋に染み渡り『あ〜。幸せ 💕』
𖤐高菜チャーハン𖤐
冷ご飯・魚肉ソーセージ・玉ねぎ・高菜・卵
いつもの我が家の高菜チャーハンに
のどぐろスープのだしパック1袋を破って入れて
味付けに醤油、塩コショウ少々かけただけなのに
ぐんと味が引き立ちました ♪
魚独特の臭みもなく
のどぐろの旨み成分と焼きたての香ばしさ
をギュッ ❤︎︎ と凝縮しているのが
お口の中でも感じられました◎
九州は、あごたし、かつおだしが基本だったので
はじめてののどぐろのおだしは、ワクワクでしたが
予想通り期待を裏切りませんでした🤍
むしろ期待以上の上品で美味しいお出汁でした.ᐟ.ᐟ
和洋中どんなお料理にも使える
万能スープ(お出汁)です𓂅𓇢
なくなったら買い足そうかな😌💭
キレイの秘訣をお届け【 いずもなでしこ】
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✓ @izumonadeshiko
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minasaku
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晩ご飯♡ᵕ̈*⑅
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⋈海鮮丼(甘海老、いくら、うに)
⋈天ぷら(大葉、海老、茄子、おくら)
⋈のどぐろスープでお吸い物
⋈焼き小茄子のあんかけ
⋈焼き枝豆
⋈スイカ🍉
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🌞海鮮丼ーー献立の日🐟✨✨
マグロくらい買っとけば良かったわぁ😂
彩り。。。(・ัω・ั)🌧️w
ちなみに枝豆🥦大好き家族なので
ほぼ毎食出してるんだけど
焼き枝豆なるものに挑戦したら
不評でしたぁ😇😇(笑)
私的にはありだったんだけどなぁ🙄🙄
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今日のスープは@izumonadeshiko
「いずもなでしこののどぐろスープ」
の出汁パックを使いました💓
高級魚であるのどぐろ!(めっちゃ大好き😍!)
パックを開けた瞬間にその芳醇な香りー🌼✨
そして旨味がすごいのでシンプルにお塩だけで
味付けしていだきました🤤💕
美味しかったー💕
今度はだし巻き卵で作ってみたいなぁ❤️
御馳走様でした˙ᵕ˙♡
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.
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きらりん
🐟おうちごはん🐟
*
いずもなでしこの 『のどぐろスープ』を使って、お味噌汁を作りました!
今日のランチは🍙おにぎり定食🍙でした!
*
島根県沖で獲れた、焼のどぐろで作られた出汁パックなんですが、のどぐろの旨味が生きている、とても味わい深い出汁がとれます!
味噌少なめでも十分美味しいお味噌汁になりました!
*
だしパックを破って、調味料としても使えるので、塩焼きそばや野菜炒めにもよく合うそうです!
次は炒め物に使ってみたいです😊
*
高級なのどぐろの出汁パックなんて、とても贅沢ですよね!
化学調味料、保存料、食品添加物
不使用なのも安心ですね😊
*
*
#おうちごはん
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#お昼ごはん
#おうちランチ
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#おにぎり定食
#おにぎり
#味噌汁
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#やさい100日チャレンジ
m星
⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝
8/8 Sun
おはようございます(˙꒳˙ก̀)☔🌧
《いずもなでしこ》 様の 『のどぐろスープ』の ご紹介です🐟
焼きのどぐろ🐟を 贅沢に使っただしパック
美味しさを味わいたくて 少しだけ
お塩を加えて 頂きました😋
お上品な お味⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎ 🙌
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
いずもなでしこ 様
☎️ 0120-340-960 (9時から21時 日、祝除く)
📠 0210-309-961 (24時間受付)
〒 693-0043
島根県出雲市長浜町1372-17
💻 http://www.izumonadeshiko.jp
⚠️ 年末年始、お盆などは受付時間に変更がある場合があります
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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まろ
✎𓂃𓈒𓏸……………………………………………………………………५✍⋆*
≫ご紹介
❤⋆⋆〖 8月3日(夜)の#まりんちごはん 〗
.
✪ カニ味噌とししとうの焼き飯
✪ のどぐろかきたまスープ
✪ 平豆の胡麻和え
✪ のり佃煮バターポテト&オクラ
✪ 梅ちりめん冷奴
✪ きゅうりのQちゃん風漬物
.
✎𓂃𓈒𓏸…………………………………………………………………………
こんばんは🦀
今晩は、いずもなでしこ様
@izumonadeshiko
様から頂きました、のどぐろスープ
を楽しむディナー♪
スープは、出汁パックを破って
そのまま入れちゃいました😘
とろみもつけてめちゃうま〜!
焼き飯は、富山旅行の時に
取っておいたカニと
カニ味噌を解したもの、麺つゆを
合わせたものがベースの味付け♪
これだけで十分美味しかったんだけど、
これに、スープもインして
餡掛けにもアレンジ🐟💋💋
海の王者 🦀×🐟 のコラボを満喫しました✨
✴✴✴✴✴✴✴✴
副菜の、のり佃煮バター。
めちゃウマなんでおすすめします😳💖💖
じゃがいも薄切りして
レンチンして熱が通ったら
ごはんですよ!とかののり佃煮たっぷり
入れて、そこにバターをイン。
混ぜ混ぜして完成💓
無限ポテトになりました(*´﹃`*)是非✋
✴✴✴✴✴✴✴✴
いずもなでしこさまの出汁パックですが、
本当に香ばしさが他の出汁と桁違いで、
出汁パック破ってそのまま中の粉末
食べても美味しいくらい←
旨みが詰まってます🥺🥺🥺
前にコレで、炊飯器にきゅうり入れて
煮物も作りました🥰
今後も沢山活用していきたいと思います👯♀️💭
✴✴✴✴✴✴✴✴
以前にモニター企画で貰ったきゅうり
全て終わりました⭐
あげたりももちろんしたけど、
これでもかってくらい食べた気もします。
旦那がスーパーや、
おばあちゃんに届けられたきゅうり
見る度に悲鳴あげるようになった😉✨
煮物とか漬物で出すと普通にうまいっ
て食べるのに、
そのままの佇まいは、
恐怖の対象らしい。
うける。
お風呂に沢山浮かべておこうかな🥒
楽しそう😌
………………………………………………………………………
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フォロー、いいね&コメント励みになります💐
ごちそうさまでした✎*。end🍃
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#のどぐろスープレシピ #いずもなでしこ
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nanami
𓆛
いずもなでしこ
のどぐろスープ
白身魚の最高峰“白身のトロ”ともいわれる高級魚「のどぐろ」が手軽にスープとしてたのしめる「のどぐろスープ」。
厳選された国産の真昆布・しいたけ、まろやかな海塩が配合された、飲めるおだしです。
和食・洋食・中華、いろいろなお料理に使えます♬
卵雑炊にしてみました🌟
のどぐろスープにご飯を入れて、柔らかくなったら溶き卵を。
これだけでめちゃくちゃおいしい卵雑炊♬
*スープとして
お湯400㏄にだしパック1パックを入れて、
軽くかき混ぜたら、パックを取り除いて完成!
*基本だし
水400㏄にだしパックを1パック入れて、
沸騰後3分煮出してパックを取り出す。
*濃いだし
水200㏄にだしパックを1パック入れ、
沸騰後3分煮出してパックを取り出す。
うどん、ラーメンのかけ汁として。
うどんの場合は、醤油・みりんをプラス。
ラーメンの場合は、醤油・ごま油・胡椒をお好みでプラス。
*調味料として
袋を破って、中身を調味料として使える。
塩焼きそば、炒飯、野菜炒めなどの
炒め物の味付けなどに。
そのまま300ml(推奨は400mlですが私は濃い目が好き)で3分間くらい置いてそのままスープとして飲んでもおいしい!
透き通った色が上品で、香ばしく深みのあるスープです☺️
ちょっと汁物がほしい時に重宝してます。
溶き卵を流してかきたまにしてもいいです♬
袋の中身を出して炒飯にしたり、だし巻き卵を作ってもおいしい。
#のどぐろスープレシピ
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