出雲の国から キレイと健康をサポートする  いずもなでしこ/くろもじ茶の口コミ(クチコミ)・レビュー(うにんぱすさん)

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レビュー

★★★★★

今夜は煮豚。 くろもじ香る豚の角煮 花椒薫るキュウリとザーサイの中華白和え 白菜のスープ ごはん 角煮は、いずもなでしこの『くろもじ茶』をつかったレシピ。 焼きいろをつけたあと、くろもじ茶でコトコト煮込むこと40分。最後に 酢30ml・酒60ml・みりん50ml・醤油50mlを 煮立てたタレにじっくり漬け込んで作りました。 くろもじの香りはそんなに主張してなくて 食べ終わりに、ほんのり鼻に抜ける感じが 上品で美味しい煮豚です💕 白和えは、『森永の絹とうふ』を使ったよ。 おうちごはんのイベント 『ぐっち夫婦さん、モアイズキッチンさんと 豆腐料理を作ろう!オンライン料理教室』のレシピです。 レシピは 豆腐一丁、キュウリ半分、ザーサイ20g 白すりごま大1・砂糖小さじ1 醤油小さじ1/2・ごま油小さじ1を 塩もみきゅうりとザーサイ、豆腐と一緒に混ぜるだけ。 仕上げに花椒を小さじ1/3かけて完成。 アクセントに使う花椒と ザーサイの味わいがポイント。 絹とうふがとってもなめらか❢ 白和え苦手なオットサンも美味しくいただけました。 #おうちごはん #おうちごはんlover #うにん飯 #216日間おいしい森永常温とうふ #豆腐 #備蓄 #絹とうふ #森永乳業 #豆腐料理 #おうちごはんキャンペーン #和のアロマセラピー #日本のハーブ #くろもじ茶 #リラックス #健康茶 #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan

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投稿日時:2020/10/08 提供:いずもなでしこ

「くろもじ茶(いずもなでしこ)」の商品画像

くろもじ茶

価格:1,944円(税込)

島根県産のくろもじ茶は高貴な香りとすっきりとした味わいが特徴で、出雲の里山では、昔からくろもじの枝を折って煎じ、健康茶として密かに飲まれていました。 ノンカフェインなので、就寝前のリラックスタイムにもおすすめです。

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