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#おうちラーメン でこんにちは🙋♀️
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@izumonadeshiko いずもなでしこさまの「のどぐろスープ」を使って塩ラーメンを作りました🍜
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水400㎖にだしパック2袋使ってます。
味付けは煮出したお出汁の塩気と少量のごま油のみ!
お出汁だけで十分美味しい塩ラーメンができます👍
今回のトッピングはチャーシュー・メンマ・白髪ネギ・レッドキャベツのスプラウトにしました。
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途中で醤油を入れて醤油ラーメンに味変してもいいかも🙄
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ごちそうさまでした
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投稿日時:2021/01/14
提供:いずもなでしこ