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\ご好評につき第2弾‼/●いずもなでしこの【のどぐろスープ】モニター募集●

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いずもなでしこの「のどぐろスープ」をうどん出汁に使って作ってみた!





こんばんわ!今回はお料理系!
のどぐろスープ出汁をいずもなでしこ様にいただいたので使ってみてレポ♡

のどぐろと言えば誰もが知る高級魚!!
身だけではなく繊細で濃い出汁が出ますよね~!

そんな高級出汁が簡単お手頃パックになっているという何とも魅力的な商品!!

早速紹介♡


いずもなでしこののどぐろスープ
15包入り 定価1,944円(税込)

のどぐろ以外にもごぼう茶などのお茶、すっぽんやコラーゲンのサプリなども販売しています。



中身は小分けになってます。使いやすいです!





使い方こののどぐろスープ、使い方がたくさんあるんです。



スープとして
お湯400㏄にだしパック1パック入れて軽くかき混ぜたあとパックを取り除いてそのままスープとして。



基本だし
水400㏄にだしパックを1パック入れて沸騰後3分煮出してパックを取り出す。

味噌汁にする場合、味噌は少なめに!かなりしっかりしたのどぐろの出汁が出るので、味噌は少しで旨味が引き立つ美味しい味噌汁に♡我が家は赤みそで作ってみましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。



濃いだし
水200㏄にだしパックを1パック入れ、沸騰後3分煮出してパックを取り出す。うどん、ラーメンのかけ汁にに。うどんの場合は、醤油・みりんを。ラーメンの場合は、醤油・ごま油・胡椒をお好みで。



調味料として
袋を破って、調味料としても。塩焼きそば、炒飯、野菜炒めなどの炒め物の味付けなどに。


うどんを作ってみた!

私はのどぐろスープを使ってランチのうどんを作ることに♡

材料はうどん・卵・小松菜・わかめ・鶏肉でいきます。



お肉も入れちゃったので、ちょっとアクが浮いてしまってますが、400mlのお湯にスープのパックを2つ入れて3分後取り出します。




この時点でのどぐろの良い香りが~~!




リビングの向こうで待っている旦那さんが「いい匂い~!」と、匂いに反応してしまうほど良い香りが漂いました。

あとはみりんと醤油を大さじ1ほどずつ入れて、完成。



出汁がしっかり効いているので、醤油や塩は少なめがベスト!

繊細で味がしっかりした美味しいうどん出汁ができました♡

のどぐろスープのパックを使ってお味噌汁も作りましたが、出汁がしっかり効くとお味噌や塩は少なくて
も味がしっかりするんだなと改めて感じました。

減塩効果もあって、出汁様様ですよね(*^_^*)♡


さいごに

ぽんっと入れるだけで高級魚 のどぐろの出汁が簡単に取れるので、毎日の料理のクオリティもアップしそうな商品。

煮物、お味噌汁、和食おかずなどは出汁が大事。でも毎日1から出汁をとるのは少し大変ですよね。

これなら1つずつ梱包されているので本当に簡単使いやすい!

毎日の料理を少しでも良いものにしたいと思っている方には是非チェックしてみてもらいたいです♡



いずもなでしこ公式サイトはこちら



ちなみに、目安時間以上多めに煮出してしまっても臭みは感じにくかったですよ~♪♪♪

さあまた今日から料理を楽しもう~!
本日もご覧いただきありがとうございました♡


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\ ぽち♡よろしくおねがいします /





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ふきだし
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関連記事
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シンプルなボックス
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テキストリンク
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ぴいちゃん♡   2019-08-14 21:30:06 提供:いずもなでしこ

企業紹介

いずもなでしこ

私たちが大切にする3つのこと

【出雲の恵みを大切にします】
豊かな自然と神話が受け継がれてきた出雲の会社として、その恵みを活かした商品を提供すること。まだ世の中に知られていない出雲の素材・食材を知ってもらうことで、出雲の魅力に気づいてもらうこと。私たちは、お客様と商品の出会いが、出雲との良い出会いになるよう努めます。

【女性の気持ちに寄り添います】
キレイでいたい、女性なら誰もが思う気持ち。
それは誰かに見られるためではなく、自分が気持ちよく毎日を生きるため。私たちは、キレイでありたい気持ちを叶える商品を提供することで、女性の幸せな毎日を応援します。

【お客様とのご縁を大切にします】
出雲は縁結びの神様がいる場所。
私たちは出雲の国から商品をお届けすることで、お客様に幸せなご縁があることを願っています。そして、世の中にあまたある中から、私たちの商品を選んで頂いたお客様とのご縁を大切にします。

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