【レシピ投稿】いずもなでしこの『のどぐろスープ』モニター募集♪

りえ

おはようございます𓇼𓆡𓆉. 【献立】 ✵照り焼きチキン ✵しこ鰯南蛮漬け ✵だし巻き玉子 ✵若芽と胡瓜の酢の物 ✵冷奴 . . 【照り焼きチキン】 久々の照り焼きチキン✨ この照りが食欲をそそり、テンション上がります😊💖⤴⤴⤴ お酢を入れてるので、とっても柔らかいです😉 . . のどぐろスープのだしパックを使ったレシピの紹介です👩‍🍳 【だし巻き玉子】 ■材料 卵L玉・・・・・・・2個 のどぐろスープ出汁・30cc ★薄口醤油・・・・・小さじ1/2 ★砂糖・・・・・・・小さじ1 ★塩・・・・・・・・少々 . ■作り方 1、水400ccに、だしパックを1パック入れ、沸騰後3分煮出し、パックは取り出す。氷水をあて冷ます。(水出しでも可能。6時間以上つけておく。) . 2、卵を溶いて、出汁を入れよく混ぜる。★の地を加え混ぜ合わせる。 . 3、卵焼き器を熱しサラダ油を薄くひき、卵液を1/4程流し入れる。全体に広げて気泡を箸でつぶし、表面が固まり始めたら奥から手前に返して巻いていく。 . 4、巻き終わったら、玉子焼きを奥に移動させて、フライパンに油をなじませ、再度卵液を流し入れ繰り返し巻いていく。 . 5、食べやすく切って器に盛り、あれば大葉、大根おろしを添えて完成🙆🏻👌✨. . ◆卵焼き器(小)サイズ9.5×14cm 使用してます‼️ . 島根県の浜田漁港で水揚げされたのどぐろは、旨みを引き出すこだわりの瞬間高音高圧焼成法で作られてます‼️ . くせもなく上品な味わいが魅力ののどぐろは、素材の味を引き立て旨みの相乗効果が期待できます👩‍🍳 そのままスープとして飲むだけでも美味しいです😋😋. . . 楽天room載せてます✨. 気になる方は プロフィール【@rie8044 】. URLから覗けます😉 . ♕rakuten room♕. https://room.rakuten.co.jp/room_07ffd6fc12/items . 今日も最後まで見ていただきありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° . 沢山のイイネ✨＆フォロー、コメント本当ありがとうございます❤︎.*. 返信遅いですが💦コメント楽しく拝見させてもらってます💗💖 . 全ての方に訪問が出来なくてごめんなさい🙏💦. . 素敵な一日をお過ごしください❤︎.* . .Have a nice day❤︎.* . ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ . #レシピブログ #一汁一菜 #南部鉄器 #豊かな食卓 #ネクストフーディスト3期生 #公式サンキュグラマー #料理好きな人と繋がりたい #てづくりごはん365#料理写真 #ホッとするごはん ごはん#タベリー #シンプルな暮らし #おうちごはんlover #おうちあさごはん #栄養バランス #健康食堂 #マカロニメイト #Dashimaki Tamago #Japanesefood #mycook365 #yummy#foodporn #foodstagram #のどぐろスープ #のどぐろスープレシピ投稿 #美味しい出汁 #いずもなでしこ #monipla #izumonadeshiko_fan