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忘れていたメニュー☆やさしい味わい☆牛肉クッパ♪☆♪☆♪

2019-7-7 朝・昼兼用ごはん

牛肉クッパ・小さいおかず3品(きゅうりの中華風甘酢漬け・トマトキムチ・ほうれん草のナムル)



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遅れ気味の日々ごはんは

日曜日の兼用ごはん


うっかり忘れていたメニュー

大喜びしてくれた

思い出してよかったわ



牛肉のクッパ

(材料 2人分)

お米 1合(炊飯しておく)

A.牛肉 150g

A.にんにく 少々

A.生姜 少々

A.塩 小匙1

水 600cc

玉葱 1/4切れ (1cm幅のに切る)

人参 適量 (細切り)

椎茸 4枚 (4等分に切る)

青葱 2本 (斜め切り)

たまご 2こ

胡麻油 大匙1

創味シャンタンパウダー 大匙1

B.白ごま 適量

B.ラー油 適量

B.とうがらし お好みで少々


1. Aを混ぜ合わせて揉んで下味をつけておきます

2. フラパンに胡麻油を入れて1と玉葱・人参・椎茸を炒め合わせ、水と創味シャンタンを加えて煮ます

3. 2に青葱を加えて、溶きたまごを流し入れて好みのかたさになれば火を止め

4. 器にごはんを盛り、3をのせてBをトッピングして出来上がり


*たまごを加える前にごはんを入れて煮たり、ご飯と別盛りにしたりお好みで楽しめます



牛肉以外にカルビ肉・豚肉・海鮮など

おすすめです

ごはんだけでなくうどんを使うのもおいしいよ




辞書風になっていて


見ているだけで飽きないお気に入り

韓国レシピ本





小さいおかず3品


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minaduki-3   2019-07-11 11:00:42 提供:いずもなでしこ

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私たちは出雲の国から商品をお届けすることで、お客様に幸せなご縁があることを願っています。そして、世の中にあまたある中から、私たちの商品を選んで頂いたお客様とのご縁を大切にします。

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