『美と健康をプロデュース。ジャパンコスメ ファンサイト』
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今日は、自家製簡単福神漬けを作りました( ^o^)<ンンンンンンンンンンンンンンンww
材料は
大根1/3本 人参1本 きゅうり2本 なす2本 蓮根1本 しいたけ2個 生姜1片
醤油150CC みりん150CC 日本酒150CC 酢70CC 砂糖大さじ6(好みで調整)
野菜を薄く切って、蓮根としいたけ、生姜以外は塩をふり掛けしばらく置いたら、水気をしっかりしぼります。
調味料と生姜を鍋に入れ、煮立たせます。
水けをきった野菜をすべて入れ煮立たせたら火を止め、冷めるまでおきます。
うちはいつも多めに作って、冷凍保存しています。
体にもとってもいいし、カレーはもちろん、ご飯が進みます。
具材は、ごぼうを入れてもおいしいです。
わんこもソワソワ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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bettymimi 2017-02-22 19:12:44 提供:ジャパンコスメ株式会社
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企業理念
美容総合商社、ジャパンコスメは『美と健康をプロデュース』します。
特許にもとづいた炭酸パック、ドクターズコスメやサプリメントなど、お客様が安心して安全にお使いいただける身体にやさしい商品を提供いたします。