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昨夏誕生したdo organicの姉妹ブランド【do natural】水脈美容液<よりしっとりタイプ>モニター40名様大募集!

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夏の手作りスイーツ 桃のコンポートゼリー

桃を丸ごと乗っけたピーチゼリーを作りました。





















いつも美味しいものをくれるYちゃんからいただいた和歌山県桃山の桃農家さんの
すんごいきれいな桃をこんなにたくさんありがとう (٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)ポロポロ























大きな桃はそのまま食べることにして残りは保存が効くようにコンポートに加工





















アボカドの種を取り出す要領で作業開始
種に沿って包丁で縦に一周切れ目を入れて 両手でひねるようにしてパカッ
こうすると種が簡単に取り出せます。





















きび砂糖とレモン汁で作ったシロップで皮付きのまま煮ます。





















粗熱を取って器に移し替えシロップごと冷やして出来上がり





















コンポートのシロップを使ってピーチゼリーにアレンジ
生クリームに見えるのは自家製ヨーグルトヴィーリ
甘さと酸味のバランスが良くて桃の歯ごたえも楽しめて美味しい〜





















コンポートを作るのは今シーズン3回目1回目は実家からもらった小ぶりの桃2回目は高野山にお参りした帰りに桃農家さんで買ったこちらこれひどいと思いませんか?はっきりここで書いちゃいます。
和歌山県かつらぎ町の道沿いにある観光農園である名山農園
桃狩りも楽しめる農園です。
ここでは初めてのお買い物
若嫁?さんが
「どんな桃が希望ですか?」と聞かれたので
「家で食べる用でコンポートにもしたいです。」
と言ったら
これで1000円





















良いところを取れば食べられるけど 
14個全く無傷なのは一つも無し
コロナなので試食ができないのは期待してなかったけれどサービスも悪いし
これで1000円は高いでしょう!
半分に割ったら種まで腐っていました。
帰って即調理しなければ傷みが早いのでこれも大変な作業






















大量のゴミと化した桃と格闘すること2時間14個で出来上がったのはこれだけ
甘くもなく雑味だらけで美味しい桃ではありませんでした。
二度と名山農園では買いません。
さーくぴの実家は元桃農家
こんな商売ではお客様が逃げていくでしょうね。
商売が下手としか言いようがありません。

































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昨夏誕生したdo organicの姉妹ブランド【do natural】水脈美容液<よりしっとりタイプ>
モニター40名様大募集!




さーくぴ   2020-07-26 14:26:39 提供:ジャパンオーガニック株式会社

企業紹介

ジャパンオーガニック株式会社

人にも地球にもやさしいオーガニックを化粧品から広め社会に貢献すること、その想いを実現するため2007年12月18日会社を設立。翌2008年10月1日、他社に先駆け、国産オーガニック※スキンケアブランド、「do organic(ドゥーオーガニック)」を発売。地球環境への配慮と、高いスキンケア効果を両立させた商品は、化粧品をよく知る美容のプロフェッショナルの方々から高い評価をいただいています。

そしてこの度2019年8月27日、「do organic(ドゥーオーガニック)」に続く第2のブランド「do natural(ドゥーナチュラル)」を発売。「ドゥーナチュラル」は現代女性の「ストレスゆらぎ肌」に着目し、国産を中心とした有用な植物と本能に働きかける100%天然精油による独自のナチュラル処方により、心と肌へホリスティック(全体的)にアプローチ。自然のもたらすピュアなチカラを実感出来るブランドです。また、ドゥーオーガニックブランドと同様に環境にも配慮。天然由来成分率は90%以上、パッケージにはバイオマス樹脂や再生樹脂などを採用しました。持続可能で環境にやさしく、スキンケア効果と心地よさを兼ね備えたブランドが「ドゥ―ナチュラル」です。

※原料を栽培する土壌から消費者の手に渡る全ての工程において人にも地球にも優しい化粧品製造法を規定したオーガニック認証の世界基準「ECOCERT」のナチュラル&オーガニック認証をスキンケア・ボディケア全品に取得。サスティナビリティ性、トレーサビリティ性など非常に厳しい基準が設定され、且つどこにも嘘が入りこまない様、年一回の監査が義務づけられています。

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