勝沼ぶどう郷、ワイナリーツアーから戻って参りました♪日本酒が呑みたくてたまりません。勝沼からの帰りの列車も、売店に売ってるお酒はビールとワインだけという半拷問だったので、やっとの日本酒です♪どうでもいい薀蓄ですが、フランス人一人（成人）が一年間で消費するワインの量は４８．４リットル日本人はなんと２．１リットルなんだそう。（２００９年）日本人って、盆と正月しかワイン呑んでないのっ！？って思う数字にびっくり。２．１リットルなんて、わたしの一週間の消費量じゃないの。・・・ってワインの先生に言ったら「それは呑兵衛の数字です」と冷たく言われました(笑)ちょっと呑み飽きた、と言ってもしばらくしたら復活しますし、とりあえずは今日は日本酒。我が家の近所の使い勝手の良い、居酒屋さん『和泉屋』さん黄金町界隈では、『泉屋屋』さん『鳥末』さん　が古くからある居酒屋さん。黄金町がいかがわしい街だった頃からずーっとある大衆居酒屋。生ビール　ぐびぐび。この日は、脂の乗った美味しい『鰹刺身』がありましたの。口の中でとろける鰹、おいしい～そして、こちらのお店は青魚好きにはたまらない、『青魚三点盛り』というメニューがあって、青魚もその日のいいヤツが盛ってあって、お得感満載、お味万歳なのよ。『青魚三点盛り』この時期ね、鯖があんまりよくないので、鯖は無く、残念太郎。そのかわりに、鮪だった。秋口になったら、また美味しい鯖が食べられるわね。でも、この三点盛りの、鰯、鯵はすっごく脂がのっていて美味しかった。鰯なんてね、お醤油に、鰯のはしっこを漬けると、ふわぁ～　って脂が浮く感じ。とろけたわ。鯵も最高ですっ青魚には日本酒です♪日本酒の種類があまり無いのが玉に傷なんだけど、まぁ大衆酒場ならではってことで。生酒　『フルーチィ』ってのが可愛らしい。『ぬた』ワケギと若芽のシンプルなぬた。こういうのがいいのよね。『鯵フライ』この日のお刺身が美味しかったので、フライも。鯵フライ、身がフワフワで美味しすぎる！！『枝豆チーズ春巻き』お酒のお供にいいのよね、これ。チェーン店のそれと違って、中身たっぷりよ～。お店お勧めの『牛タン』これいい歯ごたえで、味のある牛タンですっごく美味しかったわ。和泉屋さんは、和食だけでなく、洋食も楽しめる。メンチカツやグラタンまであるのよ。ホッと出来るお気に入りの大衆居酒屋なのです。LA発　雑誌でブレイク、wakamiの日本限定モデル にほんブログ村グルメ ブログランキングへ

ちまき 　 2013-07-26 07:00:00 提供：株式会社ビヨンクール