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【クレイジーソルトの姉妹品】クレイジーレモンペッパーを使ったレシピ募集

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【モニプラ】アボカドソースde鶏肉焼き*クレイジーレモンペッパー

 
モニプラさんで「クレイジーレモンペッパーミニ」をいただきました。
うちでは、クレイジーソルトを乱用しているくらい(笑)
 
朝食の目玉焼きやサラダ、お魚やお肉の下味に。
 
姉妹品のクレイジーレモンペッパーは岩塩をベースに
ペッパーやガーリック、オニオンなどをブレンドし、爽やかなレモンの風味を加えた調味料。
 
 
どんなお料理にもこれを一振りすれば、レストランの味になります^^
 
 
私はクレイジーレモンペッパーを使って「アボカドソースで鶏肉焼き」を作りました。
 


 
 
アボカドソースはトマトとたまねぎとアボカド。色止めにレモン汁を使っています。
鶏むね肉は焼く前にクレイジーレモンペッパーで下味をつけておきました。
 
爽やかなお料理ができあがりました~☆
夏にぴったり!!
 
 
フォカッチャなどのパンに使ってもこの調味料おいしそう!
ミニサイズだけど結構量があるので、他のお料理にも使いたいと思います。
 
 
 
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MOMO   2010-07-28 19:19:24 提供:日本緑茶センター株式会社

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日本緑茶センター株式会社

日本におけるハーブのパイオニア
世界のハーブ&ティー専門商社として世界中から選りすぐりの原料を直輸入。
安全で美味しく健康によい商材を求めて世界中を飛び回っております。

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