日本緑茶センター株式会社




モニプラさん×日本緑茶センターさんより

【クレイジーレモンペッパーミニ】が届きました～♪









◆クレイジーレモンペッパーは

　　岩塩の旨み、ペッパーの風味とレモンのさわやかな香り、
　　マリネに最適な調味料です。
　　肉、魚介はもちろんあらゆるスタイルの料理にかけても楽しめるというもの。。。


　　ワタシはクレイジーソルトを愛用しているので、
　　どんなお味なのか使ってみるのが楽しみでした♪

　
　　早速お料理してみましたよ～♪

クレイジーレモンＤＥライスサラダ






種を取り、細かく切ったトマトに軽くお塩をして余分な水分を捨ててから

レタス、カリカリベーコンをボールに入れ、市販の寿司酢とオリーブオイル

そしてクレイジーレモンで味をつけたところに

冷や飯を混ぜました♪

トッピングにかいわれを乗せています。


クレイジーレモンには、ペッパーやガーリック、オニオンなのが入っているので

これだけで、おいしいの～～。

レモンの風味がさっぱりしていて、夏ばて気味でもおいしくご飯が食べられました。


もう１品は

クレイジーレモン・チキンナゲット






鳥の胸肉の皮をとり、

フードプロセッサーの中に入れ、クレイジーレモン・酒・片栗粉・小麦粉を入れてガーガー

して、種をつくり油で揚げました。

食べてみたら、少し味が薄かったので

上からもクレイジーレモンをかけて食べました。


子供たちにとても好評でしたよ～♪



クレイジーレモンのほかに、おまけ？で工芸茶というのも

同封されていたので、

そちらもいただいてみました。











ハート型がとってもかわいいの❤

そしてお湯を注ぐと





こんな風にハート型の茶葉にお湯を注ぐと千日紅と茉莉が花開きます～～。

可憐だぁ～～❤





千日紅の花びらを少し浮かべました。

香りがとてもよくって、美味しい～～、

でも、透明な茶器にすれば、もっと目でも楽しめてよかったかな～？

でもでも、良い香りに包まれて優雅なティータイムを過ごすことができました。

ありがとうございました♪


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ちゃぶ 　 2010-07-15 22:26:47 提供：日本緑茶センター株式会社