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日本緑茶センターさんで当選した「パラダイスファーム トマトだれクレイジーソルト味」。
手軽に本格イタリアン料理を楽しみたい方にお薦め。
オレガノとバジルなど贅沢にハーブが香るトマトソース。
煮込み料理やスープの味付け、パスタやハンバーグなどのソースとしておすすめです。
裏のパッケージに「これ1本de簡単レシピ」なるものが2つ載っていて、そのうちの1つ「トマトリゾット」がとても気になったので作ってみることにしました。
ただこのレシピ、材料の分量と簡単な作り方しか書かれてなくって、リゾットを作るのは初めてな私は結構不安。
なので、夫も巻き込み一緒に作りました(笑)
まずは洗ってないお米を透明になるまで炒め、さらに具材(私は玉ねぎ・茄子・ウインナーにしてみました)も炒める。
そして、トマトだれと水を入れて煮込む。
塩・コショウで味を調え、チーズをかけて出来上がり。
緑がなくて寂しかったので、ベランダ菜園のバジル君を飾ってみました。
初リゾット、とってもいいお味で美味しく出来ました~♪
次に残ったトマトだれを使って作ったのが、こちら
茄子とツナのトマトパスタ
このトマトだれの味がいいから、これもいつもより美味しく出来上がりました♪
もう1つ頂いたカリーだれの方は、これからまた考えて使います。
日本緑茶センターさん、今回は当選させて頂きありがとうございました♪
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チワウ 2010-10-10 18:26:25 提供:日本緑茶センター株式会社
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